Jalkapallokakku

(1)
Sinun arviosi Kiitos arviostasi!
    (Ei minun makuuni)
    (Menettelee)
    (Ihan ok)
    (Todella hyvä)
    (Täydellinen)

Herkullinen jalkapalloaiheinen täytekakkuresepti. Helppo jälkiruoka lasten syntymäpäiville tai kisakatsomoon.

noin 10 - 12 palaa

Vaikeustaso 2 100 Minuuttia

Ainekset

Ainekset

reseptiin Jalkapallokakku

Pohjaan tarvitset:

4 kpl kananmunaa
1 ½ dl taloussokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoa
1 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
n. 1 - 2 rkl voita vuoan voiteluun
n. 1 - 2 rkl korppujauhoja vuoan jauhotukseen

Kostutus:

n. 1 ½ dl maitoa
1 rkl Dr. Oetker Vaniljasokeria

Täyte:

n. 200 - 300 g Omenamarmeladia
2 dl kuohu- tai vispikermaa
2 rkl taloussokeria
1 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria

Kuorrutus:

100 g Omenamarmeladia
1 kpl Dr. Oetker Football Kit
2 dl kuohu- tai vispikermaa
2 rkl taloussokeria
1 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria

Valmistus

Valmistus

Esivalmistelut

Voitele ja jauhota suorakaiteenmuotoinen kakkuvuoka (n. 25x30cm). Esilämmitä uuni:

Lämpötia: 170°C

Kiertoilmauuni: 160°C

1

Riko huoneenlämpöiset munat kulhoon ja mittaa joukkoon sokeri. Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet varovasti sekoittaen.

2

Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista uunin alimmalla tasolla, kunnes kakku alkaa irrota vuoan reunoista.

3

Anna kakun jäähtyä paistovuoassa noin kymmenen minuuttia ja kumoa. Leikkaa jäähtynyt kakku kolmeen osaan ja kostuta.

4

Vaahdota täytteen kerma ja mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Voit halutessasi vaahdottaa samalla myös kuorrutteen kerman. Levitä kakkulevyjen väliin omenamarmeladia ja vaahdotettua vispikermaa. Sivele ohut kerros omenamarmeladia kakun päälle ja ripottele pinta täyteen vihreää strösseliseosta.

5

Pursota pakkauksen valkoisella koristelugeelillä kakun pinnalle jalkapallokentän rajat ja maalit. Koristele kakku jalkapallosokerikoristeilla. Pursota loput kermavaahdosta kakun reunoille.

Ravintosisältö: reseptiin Jalkapallokakku

per annos / kappale per 100 g / ml
Energia 1137kJ
272kcal
1179kJ
282kcal
Rasva 11g 11g
Hiilihydraatit 43g 44g
Proteiini 1g 1g