Laita 10 paperista muffinivuokaa muffinipellille. Kuumenna uuni 200 ° (kiertoilma 180 ° C).

Kauli voitaikinalevyt noin 30 cm pitkiksi ja leikkaa 3 cm leveiksi kaistaleiksi. Sekoita kaneli-sokeri ja vaniljasokeri. Ripottele levyjen päälle.

Pese omenat ja höylää ne ohuiksi viipaleiksi. Asettele omenat hieman taikinakaistaleen yläreunan yli ja niin, että omenaviipaleet pysyvät alareunan sisällä. Rullaa kaistale toisesta reunasta rullalle ja aseta pystyyn muffinivuokaan.

Paista uunin alatasolla noin 40 minuuttia.

Poista leivokset muffinivuoista ja ripottele päälle tomusokeria.

Tarjoile kuumina vaniljakastikkeen kera!