EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Sitruunakääretorttu ja lakritsimoussetäyte

(0)
Sinun arviosi Kiitos arviostasi!
    (Ei minun makuuni)
    (Menettelee)
    (Ihan ok)
    (Todella hyvä)
    (Täydellinen)

Lakritsimoussella täytetty kääretorttu.

10 - 15 palaa

Vaikeustaso 2 40 Minuuttia

Ainekset

Ainekset

reseptiin Sitruunakääretorttu ja lakritsimoussetäyte

Pohja:

3 kpl kananmunaa
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl perunajauhoa
1 ps Dr. Oetker Sitruunan kuoriraastetta
1 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta

Täyte:

1 ps Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea
2 ¼ dl maitoa
1 rkl Dr. Oetker Lakritsiuutetta

Valmistus

Valmistus

1

Kuumenna uuni 250 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Vaahdota kananmunat ja sokeri paksuksi vaaleaksi vaahdoksi. Lisää sitruunankuoriraaste. Sekoita leivinjauhe perunajauhoon ja kääntele varovasti taikinaan.

2

Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Jätä muutama senttimetri tyhjää joka reunaan. Paista 4-5 minuuttia uunin keskitasolla. Vahdi paistumista, jotta pohja ei paistu liikaa.

3

Kumoa pohja sokeroidulle leivinpaperille. Irrota paistopaperi varovasti, kostuta tarvittaessa paperia jotta se irtoaa rikkomatta pohjaa. Anna jäähtyä liinalla peitettynä.

4

Täyte: Vaahdota maito, kakkumousse ja lakritsiuute ilmavaksi vaahdoksi (noin 3 minuuttia). Levitä mousse kakkulevylle, jätä toiselle pitkälle sivulle muutama senttimetri tyhjää. Rullaa paperin avulla tyhjää reunaa kohti ja rullaa lopuksi paperi napakasti rullan ympärille ja anna vetäytyä tunti ennen tarjoilua.

Ravintosisältö: reseptiin Sitruunakääretorttu ja lakritsimoussetäyte

per annos / kappale per 100 g / ml
Energia 303kJ
127kcal
685kJ
287kcal
Rasva 1.6g 3.6g
Hiilihydraatit 17g 37g
Proteiini 1.8g 4.1g