Soseuta kivettömät taatelit monitoimikoneen kulhossa tai tehosekoittimessa. Lisää mantelijauhe, appelsiinin kuoriraaste ja vesi. Soseuta mahdollisimman tasaiseksi massaksi. Pingota leivinpaperi halkaisijaltaan noin 22 cm irtopohjavuoan pohjalle. Painele manteli-taateliseos tiiviisti vuokaan.

Laita liivatelehdet likoamaan väljään, kylmään veteen noin viideksi minuutiksi.

Soseuta mansikat ja banaanit. Sekoita joukkoon maitorahka. Mausta vaniljatahnalla. Kuumenna sitruunamehu kiehuvaksi. Liuota joukkoon liotetut liivatteet. Yhdistä liivateseos muiden aineiden kanssa.

Kaada täyte vuokaan. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia. Tarjoa marjojen kanssa.