Kookoksiset tosca-omenat

Tarvitset:

• noin 10 kotimaista omenaa
• 2 rkl vettä
• 2 rkl sokeria
• 1/2 tl kanelia

Pinnalle:

• 50 g margariinia tai voita
• 50 g Dr.Oetker Mantelilastuja
• 1/2 dl sokeria
• 1/2 dl Dr.Oetker Kookoshiutaleita tai Dr.Oetker Mantelijauhetta
• 1 rkl vehnäjauhoja
• 1 rkl maitoa
• 1/2 tl Dr.Oetker Vaniljasokeria

Tee näin:

1. Kuori ja paloittele omenat. Voit halutessasi paloitella omenat myös kuorineen.
2. Laita ne kattilaan veden, sokerin ja kanelin kanssa ja kiehauta muutaman minuutin ajan, kunnes ne hieman pehmenevät.
3. Kaada omenapalat pienehköön uuninkestävään vuokaan.
4. Mittaa kasariin margariini tai voi, mantelilastut, sokeri, kookoshiutaleet tai mantelijauhe, vehnäjauhot, maito ja vaniljasokeri.
   Kiehauta.
5. Kaada seos omenoiden päälle ja laita paistos 200 asteiseen uuniin, kunnes pinta saa kauniin värin.
6. Tarjoa seuraksi vaniljajäätelöä.