Suklainen äitienpäiväkakku

15-20 annosta

Tarvitset:

• 4 munaa
• 1 1/2 dl sokeria
• 1 dl perunajauhoja
• 1/2 dl vehnäjauhoja
• 1/2 dl kaakaojauhetta
• 1 1/2 tl Dr.Oetker leivinjauhetta

Kostutus:

• n. 3 dl maitoa
• 2 tl Dr.Oetker Vaniljasokeria

Täyte 1:

• 1 pss Dr.Oetker Kaakaovanukasaineksia
• 5 dl maitoa
• muutama tippa Dr.Oetker Rommiaromia
• 2-3 banaania viipaleina

Täyte 2:

• 1 pss Dr.Oetker Vaniljavanukasaineksia
• 5 dl maitoa
• 1 pss Daim-rakeita

Kuorrutus:

• 1 pkt (= 2 pss) Dr.Oetker Suklaavaahtoainekset
• 3 dl maitoa
• 1 dl vispikermaa

Koristeeksi:

• tuoreita mansikoita
• Dr.Oetker valkoista marsipaania
• Dr.Oetker punaista elintarvikeväriä
• Dr.Oetker vihreää elintarvikeväriä
• Dr.Oetker Suklaasydämiä
• Dr.Oetker Princess Lillifee koristekuvioita

Ohje:

1. Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään
   sekoitetut kuivat aineet.
2. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun, halkaisijaltaan noin 24 cm
   kakkuvuokaan.
3. Paista 150-175 asteessa, kunnes kakku irtoaa vuoan reunoista.
   Kumoa hieman jäähtynyt kakku ja anna jäähtyä. Lkaa kakku kolmeen osaan.
4. Kostuta kakkulevyt vaniljasokerilla maustetulla maidolla.
5. Vatkaa suklaavanukasainekset ja maito pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta
   muutamalla tipalla rommiaromia.
6. Levitä seos kostutetun kakkulevyn päälle tarjoiluvadille ja levitä
   pinnalle banaaniviipaleita. Nosta päälle kakkulevy ja kostuta.
7. Vatkaa vaniljavanukasainekset ja maito pakkauksen ohjeen mukaan ja
   levitä kakkulevyn pinnalle. Ripottele päälle Daim-rakeet. Nosta pinnalle viimeinen kakkulevy, kostuta ja valmista kuorrute.
8. Vatkaa suklaavaahtoainekset, maito ja vispikerma pakkauksen ohjeen
   mukaan ja levitä kakun pinnalle ja reunoille. Nosta kylmään.
9. Valmista koristeet valkoisesta marsipaanista värjäämällä se halutun
   väriseksi elintarvikeväreillä. Koristele kakku hieman ennen tarjoilua.

Vinkki! Voit kuorruttaa kakun jo edellisenä iltana. Säilytä jääkaapissa. Koristele tarjoilupäivänä.