Viidakkoleivokset

20 kpl

• 250 g voita
• 2 rkl kaakaojauhetta
• 250 g sokeria
• 3 kananmunaa
• ½ dl maitoa
• 200 g vehnäjauhoja
• 1 tl Dr. Oetker leivinjauhetta
• 2 dl Tomusokeria
• Vettä
• Dr. Oetker Viidakkokoristekuvioita

1. Sulata voi ja sekoita siihen kaakaojauhe. Anna jäähtyä. 
2. Vaahdota sokeri ja kananmunat sähkövatkaimella.
3. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin.
4. Lisää vaahtoon varovasti sekoittaen vuorotellen maitoa, voi-kaakaoseosta ja jauhoja. Sekoita tasaiseksi.
5. Kaada taikina leivinpaperilla päällystetylle reunalliselle uunipellille. Paista noin 25 minuuttia 175 asteessa. Anna jäähtyä.
6. Valmista kuorrute. Laita tomusokeri pieneen kulhoon ja sekoita joukkoon vettä. Lisää vettä, jos seos on liian paksua helposti levitettäväksi. Halutessasi voit värjätä kuorrutteen muutamalla tipalla Dr. oetkerin elintarvikeväriä esimerkiksi vihreäksi. Levitä kuorrute kakkulevylle. Koristele välittömästi Viidakkokoristekuvioilla.
7. Leikkaa levy 20 osaan terävällä veitsellä ja irrota palat varovasti leivinpaperista.