Minttusuklaakakku

  • 1 pussi Dr. Oetker Suklaakakkutaikinaa

Kostutus:

  • 1/2 dl maitoa
  • 1/4 tl Dr. Oetker Piparminttuaromia

Kuorrutus:

  • 200 g maitosuklaata
  • 50 g rouhittuja piparminttukaramelleja

Ohje:

  1. Paista kakkupohja, halkaisijaltaan 22–24 cm:n voidellussa ja leivitetyssä vuoassa, pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Anna kakkupohjan jäähtyä hetki ja kumoa se tarjoiluvadille.
  3. Kostuta kakku maito-piparminttuaromiseoksella.
  4. Sulata maitosuklaa miedolla lämmöllä kattilassa tai mikron sulatusteholla. Valuta suklaasula kakun päälle ja ripottele rouhitut piparminttukaramellit päälle. 
  5. Anna kuorrutteen jähmettyä jääkaapissa noin 2 tuntia. Nosta kakku huoneenlämpöön puoli tuntia ennen tarjoilua, silloin kuorrute leikkautuu paremmin.