10-12 palaa
Murotaikina:
- 150 g voita
- 1 dl sokeria
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
Täyte:
- 200 g Dr. Oetker Mantelimassaa
- 2 munaa
- 1 tl Dr. Oetker aitoa Vaniljasokeria
- 4-5 luumua
Ohje:
- Sulata voi ja sokeri kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita jauhot ja leivinjauhe voisulaan. Kaada taikina piirakkavuokaan. Painele taikina vuoan pohjalle niin kauan kuin taikina on haaleaa.
- Raasta mantelimassa karkeaksi. Vatkaa mantelimassa, munat ja vaniljasokeri kuohkeaksi. Kaada täyte piirakkapohjalle. Pese ja puolita luumut ja poista kivet. Jaa luumut täytteen päälle.
- Paista piirasta 175 asteessa n. 35 min. uunin alimmalla tasolla.
VINKKI! Tarjoa Dr. Oetker Aidon Vaniljakastikkeen kanssa.
