Cointreau'lla maustetut appelsiinimarsipaanit

  • 1 rs (100 g) Dr.Oetker Appelsiininkuoripaloja
  • 1/2 dl Cointreau –likööriä
  • 200 g (1 tanko) Dr. Oetker vihreää tai vaalenpunaista marsipaania

Muotoiluun:

  • 1 ps (50 g) Dr. Oetker Mantelijauhetta

Koristeluun:

  • 1 tuubi Dr. Oetker Sokerikuorrutetta
  • Dr. Oetker Koristerakeita

Ohje:

  1. Kaada appelsiininkuoripalat ja cointreau kulhoon. Anna maustua seuraavaan päivään. Sekoita appelsiinikuoripalat ja marsipaani keskenään.
  2. Ripottele puolet manatelijauheesta työlaudalle ja muotoile seos tangoksi ja leikkaa se noin 1/2 cm:n viipaleiksi. (Viipalointi helpottuu kun annat kelmuun käärityn marsipaanipötkön olla jääkaapissa muutamia tunteja tai seuraavaan päivään.)
  3. Jätä palat kiekoiksi tai pyörittele ne palloiksi mantelijauheen kanssa käsin.
  4. Koristele kiekot tai pallot Sokerikuorrutteella ja viimeistele ne Koristerakeilla.
  5. Pane makeiset jääkaappiin ja anna kovettua.
Vaikeustaso:

Vaikeustasot:
Helppo
Keskitaso
Vaativa