Cookies

Perustaikina:

• 5 1/2 dl vehnäjauhoja
• 1 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
• 1 rkl Dr. Oetker Aitoa Vaniljasokeria
• 2 1/2 dl sokeria
• 1 muna
• 250 g pehmeää margariinia tai voita

Manteli-kanelileivät

1. Muotoile perustaikinasta noin 5 cm:n paksuja tankoja. Kääri tangot leivinpaperiin tai kelmuun ja anna kovettua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia. 
2. Sekoita keskenään pussillinen Dr. Oetkerin Manteli- tai Pähkinärouhetta ja 1 tl kanelia. 
3. Kierittele tangot seoksessa. Leikkaa tangoista noin 1/2 cm:n viipaleita ja siirrä viipaleet leivinpaperoiduille pelleille.
4. Paista 170–180 asteessa noin 10 minuuttia.

Suklaa-appelsiinileivät

1. Sekoita perustaikinaan 1 rasia Dr. Oetker Appelsiinikuoripaloja.
2. Muotoile taikinasta noin 5 cm:n paksuisia tankoja. Kääri tangot leivinpaperiin tai kelmuun ja anna kovettua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
3. Leikkaa tangoista noin 1/2 cm:n viipaleita ja siirrä viipaleet leivinpaperoiduille pelleille.
4. Paista 170–180 asteessa noin 10 minuuttia.

Kierreleivät

1. Jaa perustaikina kahteen osaan. Sekoita toiseen osaan noin 1/2 dl kaakaojauhetta.
2. Kääri taikinapalat leivinpaperiin tai kelmuun ja pane jääkaappiin ja anna kovettua vähintään 30 minuuttia.
3. Jaa taikinapalat kolmeen osaan ja kauli ne kevyesti jauhotetulla työpöydällä neliönmallisiksi levyiksi ja nosta vaalea taikinalevy tumman päälle.
4. Rullaa levy ja leikkaa se 1/2 cm:n viipaleiksi. Nosta kiekot leivinpaperoiduille pelleille. 
5. Paista 170–180 asteessa noin 10 minuuttia.

Koristele jäähtynet pikkuleivät Dr. Oetker Sokerikuorrutteella ja Dr. Oetker Koristelurakeilla.