Manteli-nougatneliöt

16 kpl

  • 1 ps (50 g) Dr. Oetker Mantelirouhetta
  • 1 levy (200 g) suklaata
  • 2 rkl konjakkia, viskiä tai vahvaa kahvijuomaa

Ohje:

  1. Paahda mantelirouhe puhtaassa ja kuumassa paistinpannussa ilman rasvaa.
  2. Paloittele suklaa kattilaan tai mikronkestävään kulhoon. Sulata liedellä miedolla lämmöllä silloin tällöin sekoittaen tai mikrossa alhaisella teholla.
  3. Sekoita paahdettu mantelirouhe suklaasulaan.
  4. Lisää konjakki, viski tai kahvijuoma massaan. Kaada seos leivinpaperoituun 14x14 cm:n vuokaan ja pane seos jääkaappiin jähmettymään.
  5. Leikkaa valmis massa pieniksi neliöiksi. Säilytä viileässä.

Vinkki:

  • Mikäli haluat miedomman säväyksen alkoholia, käytä ohjeessa vain puolet alkoholia ja puolet kahvia.
  • Vaihda Dr. Oetker Mantelirouhe Dr. Oetker Hasselpähkinärouheeseen.
Vaikeustaso:

Vaikeustasot:
Helppo
Keskitaso
Vaativa