Pikkuleivät

40-50 kpl

Tarvitset:

• 150 g voita tai margariinia
• 1 1/2 dl sokeria
• 2 munaa
• 3 1/2-4 dl vehnäjauhoja
• 50 g (=1 dl) Dr.Oetker Mantelijauhetta
• 1 tl Dr.Oetker Leivinjauhetta
• 1 tl Dr.Oetker Vaniljasokeria
• 50 g (=1 dl) Dr.Oetker Mantelirouhetta
• Dr.Oetker Manteliaromia varovasti annostellen

Pinnalle:

• Dr.Oetker Sokerikuorrutetta
• Dr.Oetker Pehmeitä Kultahelmiä

Tee näin:

1. Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen vatkaten.
2. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita vain sen verran, että ainekset tasoittuu.
3. Mausta lopuksi muutamalla tipalla manteliaromia. Maista taikinaa ja
   lisää tarvittaessa.
4. Pyöritä taikinasta jauhoja apuna käyttäen kaksi tasakokoista tankoa ja
   jaa ne paloihin.
5. Pyörittele palloiksi ja nosta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Litistä ympyröiksi.
6. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia, tai kunnes pikkuleivät ovat
   saaneet hieman väriä.
7. Tee pikkuleipiin raitoja sokerikuorrutteella ja koristele pehmeillä
   kultahelmillä.