8-10 kplTarvitset:- 1 dl ruokaöljyä
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 75 g sulatettua pinaattia
- 150 g mozzarella-juustoraastetta
- 2 munaa
- 2 valkosipulinkynttä murskana
- 1 tl Dr.Oetker Leivinjauhetta
- 50 g Dr.Oetker manteli-, tai pähkinärouhetta
- 3-4 tl punaista tai vihreää pestokastiketta
Ohje:- Mittaa kulhoon kaikki ainekset ja sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi.
- Jaa taikina lusikalla muffinivuokiin.
- Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.
- Tarjoa lämpimänä.
Vinkki! Voit leipoa muffinit pakastimeen ja lämmittää ne mikrossa tarpeen mukaan. |
