Appelsiini-maustekakku

(0)
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Ihanan mausteinen joulukakku ohje. Jouluinen kakku luodaan lämpimillä mausteilla ja appelsiinilla. Viimeistele täytekakku koristehelmin.

8 - 10 palaa

Vaikeustaso 2 90 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Appelsiini-maustekakku

Mausteinen kakkupohja:

3 kpl kananmunaa
2,5 dl vaaleaa ruokosokeria
2 tl Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
1 dl vehnäjauhoja
1 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
1 dl perunajauhoja
2 tl kanelia
1 tl neilikkaa
1 tl kardemumma
1 tl inkivääriä
1 kpl appelsiinia mehu

Täyte:

2 ps Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea
5 dl kevytmaitoa
3,5 dl vispikermaa
1 kpl appelsiinia kuori raastettuna

Koristelu:

Dr. Oetker Earthy Luomu Koristerakeita
1 kpl appelsiinia kuori raastettuna
1 pkt Dr. Oetker Golden and Shiny Pearls -koristehelmiä

Valmistus

Valmistus:

Kakkupohja ja täyte

Kuumenna uuni 180 asteeseen ja vuoraa halkaisijaltaan 20 cm irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. Vatkaa kananmunat, sokeri ja vaniljatahna vaahdoksi. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, perunajauhot sekä mausteet. Siivilöi jauhot munasokerivaahtoon ja lisää yhden appelsiinin mehu. Kääntele tasaiseksi, kaada vuokaan ja paista keskitasolla 25–30 minuuttia. Anna jäähtyä vuoassa. Irrota jäähtynyt kakku veitsen avulla ja poista leivinpaperi. Leikkaa kolmeen osaan isolla, sahalaitaisella leipäveitsellä.

Vatkaa moussejauhe maidon sekaan, noin 3 minuuttia. Vatkaa kerma erillisessä astiassa vaahdoksi ja kääntele vaniljamoussen joukkoon. Mausta raastetulla appelsiininkuorella.

Kakun kokoaminen

Aseta alin kakkupohja tarjoilulautaselle ja ympäröi kakkumuovilla sekä irtopohjavuoan reunalla. Levitä päälle 1/3 täytteestä. Aseta päälle keskimmäinen kakkupohja ja levitä päälle seuraava 1/3 täytteestä. Asettele viimeinen pohja päälle leikkauspinta alaspäin. Laita loput täytteestä pursotuspussiin, jossa on pyöreä tylla. Pursota kakun päälle. Anna kakun tekeytyä pari tuntia jääkaapissa, jonka jälkeen poista reunat ja kakkumuovi. Koristele Earthy-koristerakeilla, appelsiininkuoriraasteella ja koristehelmillä.

Kakkupohjan ja täytteen voi hyvin valmistaa jo päivää ennen tarjoilua. Kakun täytteeksi voi laittaa halutessaan myös hilloa tai marmeladia, kuten appelsiinimarmeladia. Levitä ensin hillo kakkupohjan päälle ja sitten vaniljamousse.

Reseptin ravintosisältö Appelsiini-maustekakku

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 2144 kJ
512 kcal
875 kJ
209 kcal
Rasva 18.88 g 7.70 g
Hiilihydraatit 56.27 g 22.97 g
Proteiini 6.81 g 2.78 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei