Aprikoosi-rahkakakku

(0)
0 0 5
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Mehevä aprikoosi- ja rahkatäytteinen kakku kuorrutetaan taikinalla.

about 12 palaa

Vaikeustaso 2 60 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Aprikoosi-rahkakakku

Taikina:

2 dl vehnäjauhoja
0,75 dl perunajauhoja
2 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
1 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
150 g pehmeää voita
1,5 dl sokeria
2 kpl kananmunaa

Täyte:

250 g maitorahkaa
2 tl Dr. Oetker Sitruuna-aromia
0,5 dl sokeria
1 rkl perunajauhoja
1 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
1 prk aprikoosinpuolikkaita (410/240 g)

Pinnalle:

tomusokeria

Valmistus

Valmistus:

1

Valmista ensin rahkatäyte sekoittamalla kaikki täyteainekset aprikooseja lukuun ottamatta keskenään. Valuta aprikoosit lävikössä.

2

Sekoita jauhot, vanilliinisokeri ja leivinjauhe kulhossa. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat rasva-sokerivaahtoon yksitellen hyvin vatkaten. Siivilöi jauhoseos taikinaan ja sekoita kevyesti.

3

Levitä puolet taikinasta voideltuun ja lkorppujauhotettuun irtopohjavuokaan (ø 22-24 cm). Levitä aprikoosinpuolikkaat taikinan päälle ja rahkatäyte niiden päälle ja levitä lopputaikina rahkatäytteen päälle. Taikinan levittäminen pehmeän täytteen päälle onnistuu kuumaan veteen kasteulla ruokalusikalla hyvin.

Lämpötia: 160 °C

Kiertoilmauuni: 140 °C

Paistokorkeus uunissa: Alatasolla

Paistoaika: about 45 - 55 Minutes

4

Jäähdytä ja irrota kakku vuoasta. Pehmeän täytteen vuoksi kakku painuu keskeltä hiukan kuopalle jäähtyessään. Sirottele tomusokeria jäähtyneelle kakulle. Tarjoa halutessasi vaniljakastikkeen kera.

Kokeile aprikoosinpuolikkaiden sijaan paloiteltuja omenoita tai tuoreita luumuja.

Reseptin ravintosisältö Aprikoosi-rahkakakku

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 1269 kJ
303 kcal
1294 kJ
309 kcal
Rasva 11.56 g 11.79 g
Hiilihydraatit 35.30 g 36.02 g
Proteiini 2.45 g 2.50 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei