Bostonleipä

(0)
0 0 5
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Pestolla ja yrteillä maustettu bostonleipä muistuttaa pullasta tehtyä bostonkakkua.

about 16 annosta

Vaikeustaso 2 40 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Bostonleipä

Hiivataikina:

6 dl vehnäjauhoja
7 g kuivahiivaa
2 dl kädenlämpöistä vettä
0,5 dl oliiviöljyä
2 tl suolaa
jauhettua mustapippuria
2 rkl punaista pestoa

Täyte:

150 g maustamatonta tuorejuustoa
nippu tuoreita yrttejä (esim. basilikaa)
suolaa
jauhettua mustapippuria
2 dl juustoraastetta

Valmistus

Valmistus:

1

Voitele irtopohjavuoka. Kuumenna uuni 180 ° C asteeseen (kiertoilma 160 ° C).

2

Sekoita jauhot ja kuivahiiva kulhossa. Lisää kaikki muut ainekset paitsi pesto ja sekoita sähkövatkaimen taikinakoukuilla noin 2 minuuttia. Jaa taikina kahtia. Jauhota pöytä ja kauli puolet taikinasta jauhotetulla pöydällä suorakaiteen muotoiseksi levyksi (noin 50 x 25 cm).

3

Sekoita puoleen ranskankermasta yrtit, suola ja pippuri ja levitä kaulitulle taikinalle. Rullaa levy pitkästä sivusta ja leikkaa rulla 16 yhtä suureksi palaksi.

4

Sekoita toiseen puoleen taikinasta punainen pesto. Jauhota pöytä ja kauli suorakaiteen muotoiseksi levyksi (noin 50 x 25 cm). Levitä päälle loput ranskankermasta ja ripottele juusto päälle. Rullaa levy pitkästä sivusta ja leikkaa rulla 16 yhtä suureksi palaksi.

5

Laita rullat vuorotellen vuokaan ja paista noin 45 minuuttia uunin alatasolla. Anna leivän jäähtyä tai tarjoile lämpimänä.

Leipä kannattaa valmistaa korkeintaan päivää ennen tarjoamista. Bostonleivän voi myös pakastaa. Lämmitä leipää sulattamisen jälkeen 5min. uunissa.

Reseptin ravintosisältö Bostonleipä

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 636 kJ
152 kcal
1076 kJ
257 kcal
Rasva 6.67 g 11.31 g
Hiilihydraatit 17.67 g 29.95 g
Proteiini 4.48 g 7.59 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei