EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Hyväksyminen

Asetukset

Välttämättömät evästeet

Nämä evästeet ovat välttämättömiä oetker.de-sivuston perustoimintojen käyttämiseksi.

Välttämättömät evästeet ja suorituskykyä mittaavat evästeet

Suorituskykyä mittaavat evästeet auttavat analysoimaan oetker.de-palvelun käyttöä, jotta voimme jatkuvasti arvioida ja parantaa palvelun laatua.

Välttämättömät evästeet, suorituskykyä mittaavat evästeet, markkinointievästeet ja kolmannen osapuolen evästeet

Markkinointi- ja kolmannen osapuolen evästeet auttavat meitä näyttämään oetker.de-palvelun yksilöllistä sisältöä muilla alustoilla.

Piilota

Vahvista

Discokakku

Ganache-kakku

Esikatselu

Flamingo-kakku

(0)

Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!

(Kerta kokeilu riitti.)
(Ihan ok.)
(Tämä oli hyvä.)
(Loistava!)
(Aivan ihana! )

Kevään trendikkäin kakku on koristeltu upealla flamingo -hahmolla. Kakussa maistuvat banaani, ananas ja kookos. Leivo upea täytekakku ja ilahduta ystäväsi.

about 8 - 10 palaa

Vaikeustaso 3 120 minuuttia

Tulosta

Ainekset:

reseptiin Flamingo-kakku

Flamingo - koriste:

pkt	Dr. Oetker Vaaleanpunaista sokerimassaa
pala	Dr. Oetker Mustaa Sokerimassaa
	Dr. Oetker Valkoista Sokerimassaa

Kakkupohja:

2 kpl	kananmunaa
1,5 dl	sokeria
0,5 dl	muscovadosiirappia
1,5 dl	rypsiöljyä
1 tl	Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
2 kpl	banaania
3 dl	vehnäjauhoja
1 tl	kanelia
1 tl	Dr. Oetker Ruokasoodaa
0,25 tl	suolaa
1 dl	ananasmurskaa
1 dl	kookoshiutaleita

Kuorrutus:

200 g	voita
3 dl	tomusokeria
1 tl	Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
300 g	maustamatonta tuorejuustoa
	Dr. Oetker Sinistä geeliväriä

Koristelu:

50 g	valkosuklaata
0,25 dl	kuohukermaa
	Dr. Oetker Sweetheart -koristerakeita
	Dr. Oetker Superhero -koristerakeita
pala	Dr. Oetker Mustaa Sokerimassaa
	keltaisia marenkeja

Valmistus

Valmistus:

Flamingo - koriste

Valmista flamingo vähintään 1-2 vuorokautta ennen kakun leipomista, jotta se ehtii kuivua. Muotoile vartalo vaaleanpunaisesta sokerimassasta. Käytä kaulassa tukena ohutta rautalankaa. Tee nokka ja silmä valkoisesta ja mustasta sokerimassasta. Leikkaa saksenkärjillä kuvioita keskivartaloon, jotta saat höyhenpeitettä muistuttavan pinnan.

Kakkupohja

Pingota leivinpaperi kahteen irtopohjavuokaan (halk. 15 cm). Voitele vuokien reunat voilla. Sekoita munat, sokeri, siirappi, öljy ja vaniljatahna yhteen. Soseuta banaanit ja lisää seokseen. Sekoita toisessa kulhossa jauhot, kaneli, sooda ja suola. Yhdistä seokset ja lisää joukkoon ananasmurska ja kookoshiutaleet.

Jaa taikina tasaisesti vuokiin ja paista 175 asteessa noin 25 minuuttia tai kunnes taikinaan painettuun puutikkuun ei tartu enää taikinaa. Kumoa pohjat ja leikkaa jäähtyneenä kahdeksi levyksi.

Kuorrute

Vaahdota kuorrutetta varten voi vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää tomusokeri ja jatka vaahdottamista hetki. Kääntele joukkoon vaniljatahna ja huoneenlämpöinen tuorejuusto.

Kakun kokoaminen ja kuorrutus

Kokoa kakku levittämällä ohut kerros kuorrutetta ensimmäiselle pohjalle. Nosta päälle seuraava pohja ja toista sama kunnes kaikki pohjat on käytetty. Värjää loput kuorrutteesta sinisellä värillä ja kuorruta koko kakku ohuelti. Laita kakku kylmään 15 minuutiksi. Kuorruta jäähtynyt kakku vielä uudestaan, jolloin saat tasaisemman pinnan. Sekoita koristerakeet yhteen ja taputtele kakun alalaitaan. Jäähdytä kakku kunnolla.

Sulata valkosuklaa varovasti kerman kanssa. Siirrää suklaa pursotinpussiin ja valuta kylmään kakun reunoille. Nosta flamingo kakun päälle, käytä kuorrutetta apuna kiinnityksessä. Muotoile flamingon jalat mustasta sokerimassasta esimerkiksi valkosipulinpuristimella. Viimeistele kakku marengein ja koristerakein.