Halloweenin aivokuppikakut

(0)
0 0 5
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Nämä hirmuiset aivokuppikakut valmistuvat helposti ja nopeasti ja ovat täydellinen tarjottava pelottaviin halloweenjuhliin.

20 - 24 kappaletta

Vaikeustaso 2 60 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Halloweenin aivokuppikakut

Kuppikakut:

200 g kurpitsaa
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl piparimaustetta
0,5 tl suolaa
3 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
0,5 tl Dr. Oetker Ruokasoodaa
110 g pehmeää voita
2,5 dl sokeria
0,75 dl fariinisokeria
2 kpl kananmunaa
1,75 dl maitoa
20 - 24 kpl Dr. Oetker Muffinivuokia

Vaniljamousse:

1 ps Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea
2,5 dl kevytmaitoa
1 tl Dr. Oetker Vanilja-aromia tai karamelliaromia
0,5 - 1 tl Dr. Oetker Punaista geeliväriä

Koristelu:

1 tuubi Dr. Oetker Punaista Sokerikuorrutetta
1 tl Dr. Oetker Punaista geeliväriä

Valmistus

Valmistus:

Kuppikakut

Kuumenna uuni 190 asteeseen. 

Leikkaa kurpitsa pieniksi kuutioiksi ja keitä ne pehmeiksi pienessä määrässä vettä noin 10 minuutin ajan. Kaada suurin osa vedestä pois ja soseuta kurpitsat.
 
Mittaa jauhot, kakkumauste, suola, leivinjauhe ja ruokasooda suureen kulhoon ja sekoita ainekset vispilällä niin, ettei seokseen jää paakkuja.
 
Vatkaa toisessa kulhossa voi, sokeri ja fariinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää kananmunat joukkoon yksitellen vatkaten välillä voimakkaasti.
 
Lisää vaahdon joukkoon jauhoseos, kurpitsasose ja maito. Kääntele taikinaa taikinakaapimella, kunnes ainekset ovat juuri ja juuri sekoittuneet. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista uunissa noin 25 minuuttia. Kokeile kypsyys tikulla. Muffinit ovat valmiita, kun tikkuun ei jää taikinaa. Jäähdytä muffinit.

Vaniljamousse

Sekoita keskenään kakkumousse, vanilja-aromi ja maito. Vatkaa sähkövatkaimen alhaisimmalla nopeudella ensin 1 minuutti ja sitten suurimmalla nopeudella 4 minuuttia, kunnes mousse on kuohkeaa.
 
Värjää mousse vaaleanpunaiseksi pienellä määrällä punaista geeliväriä. Täytä pursotinpussi moussella.

Koristelu

Levitä ensin hieman verta (punaista sokerikuorrutetta) jokaisen muffinin päälle. Leikkaa sitten pursotinpussiin noin 5 mm:n kokoinen reikä ja pursota muffinien keskelle ohut viiva. Kuorruta sen jälkeen aivojen molemmat puolet siksakkimaisella kuviolla. Lisää lopuksi hieman punaista geeliväriä aivojen päälle, jos haluat oikein vertatihkuvia kuppikakkuja.

Reseptin ravintosisältö Halloweenin aivokuppikakut

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 846 kJ
202 kcal
1084 kJ
259 kcal
Rasva 5.33 g 6.83 g
Hiilihydraatit 29.67 g 38.04 g
Proteiini 3.07 g 3.93 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei