Tärkeää tietoa:

Dr. Oetker Suomi vetää takaisin Pink Roses -koristeruusut mahdollisten mantelijäämien vuoksi

Lue lisää

Hedelmäunelmakakku

(0)
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Täytekakku koristellaan näyttävästi tuoreilla hedelmillä ja marjoilla.

16 palaa

Vaikeustaso 2 40 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Hedelmäunelmakakku

Sokeritaikina:

50 g voita
3 kpl kananmunaa
1,5 dl sokeria
2 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta

Sokeritaikina:

50 g voita
3 kpl kananmunaa
1,5 dl sokeria
2 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta

Kostutus:

1 dl appelsiinilikööriä tai appelsiinimehua

Ranskankermatäyte:

500 g ranskankermaa
3 rkl tomusokeria

Koristelu:

250 g tuoreita hedelmiä esim. punaviinimarjoja, vadelmia, aprikooseja, persikoita, hunajamelonia

Valmistus

Valmistus:

1

Sulata voi pienessä kattilassa kakkutaikinaa varten. Voitele irtopohjavuoka (Ø 18 cm) ja vuoraa pohja leivinpaperilla. Kuumenna uuni 180 °C (kiertoilma 160 ° C).

2

Pohjat valmistetaan peräkkäin samassa vuoassa. Vatkaa kananmunia noin 1 minuutti sähkövatkaimen korkeimmalla nopeudella. Lisää sitten sokeri ja vaniljasokeri ja vatkaa vielä 3 minuuttia. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja sekoita taikinaan. Lisää voi ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. Paista uunin alatasolla noin 40 minuuttia.

3

Irrota pohja irtopohjavuoasta ja jäähdytä ritilällä. Valmista toinen pohja samalla tavalla.

4

Leikkaa molemmat pohjat kahteen osaan. Kostuta pohjat appelsiiniliköörillä tai halutessasi appelsiinimehulla.

5

Sekoita ranskankerman joukkoon tomusokeri ja sekoita tasaiseksi. Levitä noin neljäsosa täytteestä jokaiselle pohjalle. Aseta viimeinen pohja kakun päälle leikattu puoli alaspäin. Kuorruta kakku ohuelti reunoilta ja päältä. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 3 tuntia tai mieluiten yön yli.

6

Puhdista ja pese marjat tarvittaessa. Pese aprikoosit ja persikat. Puolita ne ja leikkaa lohkoiksi. Kuori hunajameloni ja leikkaa pieniksi paloiksi. Koristele kakku marjoilla ja hedelmillä.

Voit koristella kakun ennen tarjoilua tomusokerilla.

Kakun voi valmistaa ilman hedelmä ja marjakoristelua jo kaksi päivää ennen tarjoilua. Kakun voi myös pakastaa.

Reseptin ravintosisältö Hedelmäunelmakakku

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 1679 kJ
401 kcal
1449 kJ
346 kcal
Rasva 16.11 g 13.88 g
Hiilihydraatit 33.36 g 28.76 g
Proteiini 4.94 g 4.25 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei