Kanelikakku ja mokkakuorrutus
Ainekset:
Ainekset:
reseptiin Kanelikakku ja mokkakuorrutus
Taikina:
| 125 g | voita |
| 4 dl | sokeria |
| 5 dl | piimää |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 4 tl | kanelia |
| 2 tl | Dr. Oetker Ruokasoodaa |
Kuorrutus:
| 50 g | voita |
| 4 dl | tomusokeria (250 g) |
| 2 tl | Dr. Oetker Vaniljasokeria |
| 0,5 dl | kahvia |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| 0,5 dl | vettä |
| Dr. Oetker koristerakeita |
Valmistus
Valmistus:
Vuoraa uunivuoka (20 x 30 cm) leivinpaperilla. Esilämmitä uuni.
Lämpötia: 200 °C
Sekoita sulatettu voi ja sokeri. Lisää piimä sekä keskenään sekoitetut jauho, kaneli ja ruokasooda. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina uunivuokaan leivinpaperin päälle.
Paistokorkeus uunissa: Keskitasolla
Paistoaika: 25 - 30 Minutes
Anna kakun jäähtyä ritilän päällä. Vaahdota pehmeä voi ja muut kuorrutteen aineet keskenään ilmavaksi. Levitä kuorrute jäähtyneelle kakulle ja koristele koristerakeilla. Paloittele kakku sopivan kokoisiksi paloiksi.
Reseptin ravintosisältö Kanelikakku ja mokkakuorrutus
| Per Annos / Kappale | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1168
kJ
279 kcal |
1620
kJ
387 kcal |
| Rasva | 8.10 g | 11.25 g |
| Hiilihydraatit | 48.95 g | 67.98 g |
| Proteiini | 2.38 g | 3.31 g |
Dr. Oetker -tuotteet tässä reseptissä
Lisätietoja:
