EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Hyväksyminen

Asetukset

Välttämättömät evästeet

Nämä evästeet ovat välttämättömiä oetker.de-sivuston perustoimintojen käyttämiseksi.

Välttämättömät evästeet ja suorituskykyä mittaavat evästeet

Suorituskykyä mittaavat evästeet auttavat analysoimaan oetker.de-palvelun käyttöä, jotta voimme jatkuvasti arvioida ja parantaa palvelun laatua.

Välttämättömät evästeet, suorituskykyä mittaavat evästeet, markkinointievästeet ja kolmannen osapuolen evästeet

Markkinointi- ja kolmannen osapuolen evästeet auttavat meitä näyttämään oetker.de-palvelun yksilöllistä sisältöä muilla alustoilla.

Piilota

Vahvista

Jogurttijuustokakku peilikiilteellä

Kirsikkakeikauskakku

Esikatselu

Key Lime-juustokakku

(0)

Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!

(Kerta kokeilu riitti.)
(Ihan ok.)
(Tämä oli hyvä.)
(Loistava!)
(Aivan ihana! )

Perinteisen amerikkalaisen Key Lime-piirakan makuinen paistettava juustokakku valmistuu ilman liivatetta.

about 12 palaa

Vaikeustaso 2 60 minuuttia

Tulosta

Ainekset:

reseptiin Key Lime-juustokakku

Murotaikina:

2,5 dl	vehnäjauhoja
0,5 tl	Dr. Oetker Leivinjauhetta
1 dl	tomusokeria
120 g	pehmeää voita
50 g	Dr. Oetker Mantelijauhetta
2 rkl	maitoa

Täyte:

1 dl	maustamatonta jogurttia
200 g	maustamatonta tuorejuustoa
1 dl	sokeria
2 rkl	limeä (mehua)
1 rkl	maissitärkkelystä
3 kpl	kananmunan keltuaista
3 kpl	kananmunan valkuaista

Marenkikuorrutus:

4 kpl	kananmunan valkuaista
2 dl	sokeria
2 kpl	limeä

Valmistus

Valmistus:

Muropohja

Sekoita jauhot, leivinjauhe, mantelijauhot ja sokeri keskenään. Nypi voi jauhoseokseen. Anna taikinan levätä hetken jääkaapissa.

Kauli 2/3 taikinasta pyöreän piirakkavuoan pohjalle (noin 24 cm). Tee pitkä rulla lopusta taikinasta ja aseta se vuoan reunoille ja litistä se 3 cm korkuiseksi reunaksi.

Täyte

Vatkaa jogurtti, tuorejuusto, 2 ruokalusikallista sokeria, limen mehu, maissitärkkelys ja keltuaiset keskenään. Vatkaa munanvalkuaiset kuivassa kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sitten loput sokerit valkuaisvaahtoon vähän kerrallaan, kunnes massa on kiinteää. Kääntele valkuaisvaahto limetäytteeseen.

Kaada täyte piirakkavuokaan. Paista uunin keskitasolla 180 asteessa noin 35 minuuttia.

Marenkikuorrutus

Vatkaa valkuaiset kuivassa kulhossa. Lisää sokeri valkuaisvaahtoon vähän kerrallaan ja vatkaa marenki kiinteäksi vaahdoksi. Kääntele joukkoon kahden limen raastettu kuori. Laita marenki pursottimen ja pursota se tähtityllan (noin 8 mm) läpi piirakan päälle. Laita uuniin ja paista vielä 8 minuuttia 180 asteessa.

Koristele kakku viipaloiduilla limepaloilla.