Klassisen kaunis täytekakku

(0)
4 2 5
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Klassisen kaunis täytekakku on täydellinen tarjottava juhlapöytään. Vaniljaiseen täytekakkuun tulee kestävät kermaiset pursotukset Cream fixillä.

about 8 - 10 palaa

Vaikeustaso 1 60 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Klassisen kaunis täytekakku

Kakkupohja:

4 kpl kananmunaa koko M/L
2 dl sokeria
2 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
1,5 dl vettä
2,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta

Täyte:

1 ps Dr. Oetker Paistonkestävä Vaniljakreemi
5 dl kevytmaitoa
2 dl vispikermaa vaahdotettuna

Kokoaminen ja koristelu:

about 2 dl mustikkahilloa tai muuta marjahilloa
2,5 dl vispikermaa
1 ps Dr. Oetker Cream fix -jauhetta
Dr. Oetker Vaniljasokeria
tuoreita marjoja
Dr. Oetker Bloomy Luomu Koristerakeita

Valmistus

Valmistus:

Ennen paistamista

Kuvan kakku on leivottu 17 cm irtopohjavuoassa. Taikinaa on riittävästi neljään kakkupohjaan. Kutakin pohjaa paistetaan erikseen 8-10 minuuttia. Leivottaessa 22 cm irtopohjavuoassa taikinaa riittää vain kolmeen kakkukerrokseen. Tällöin kakkua paistetaan 20-25 minuuttia ja leikataan kolmeen osaan kakun jäähdyttyä. Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla tai voitele ja korppujauhota.

1

Esilämmitä uuni 200°C ylä- ja alalämmöllä.

2

Kakkupohja

Vaahdota sokeri, vaniljasokeri ja huoneenlämpöiset munat ilmavaksi vaahdoksi. Lisää vesi ja vatkaa hyvin. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, siivilöi taikinaan ja sekoita varovasti tasaiseksi. Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista kakkua uunin keskitasolla 20-25 minuuttia. Kun taikina ei enää tartu tikkuun, on kakku valmis. Anna kakun jäähtyä hetki vuoassa ennen irroittamista. Jaa kakku kolmeen kakkupohjaan.

3

Täyte

Sekoita kulhossa vaniljakreemijauheja ja maito. Vatkaa seosta voimakkaasti 3 minuuttia sähkövatkaimella. Anna tekeytyä jääkaapissa. Vaahdota kerma ja sekoita kevyesti vaniljakreemiin.

4

Kakun kokoaminen ja koristelu

Laita ensimmäinen kakkupohja irtopohjavuoan pohjalle ja levitä ohut kerros hilloa pohjan ulkoreunan ympärille. Täytä seuraavaksi kermainen vaniljakreemivaahto koko kakkupohjalle. Täytä kerros kerrokselta hillolla ja vaniljakreemivaahdolla. Siirrä kakku jääkaappiin tekeytymään. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja mausta vaniljasokerilla. Lisää Cream fix ja vaahdota vielä kestäväksi vaahdoksi. Levitä veitsellä kermavaahtoa ohut kerros kakun reunoille ja päälle. Laita jäljellä oleva kermavaahto pursotuspussiin ja pursota kauniita ruusukkeita. Koristele tuoreilla marjoilla ja ripottele vielä päälle Bloomy koristerakeita.

Reseptin ravintosisältö Klassisen kaunis täytekakku

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 2273 kJ
543 kcal
1005 kJ
240 kcal
Rasva 21.23 g 9.39 g
Hiilihydraatit 50.69 g 22.43 g
Proteiini 8.14 g 3.60 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei