reseptiin Kookos-matcha-hedelmäpiirakka
100 g | pehmeää voita |
100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
2 rkl | sokeria |
1 tl | Dr. Oetker Vaniljasokeria |
2,3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | Dr. Oetker Leivinjauhetta |
4 dl | kookosmaitoa |
1 - 2 tl | matchajauhetta |
3 tl | Dr. Oetker Liivatejauhetta |
1 dl | sokeria |
1 tl | Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa |
4 dl | vispikermaa |
0,5 kpl | mangoa |
1 kpl | nektariinia |
1 kpl | passionhedelmää |
1 kpl | limeä |
3 - 4 rkl | mangososetta |
3 rkl | kookoslastuja |
Voitele piirkkavuoka (Ø 30 cm). Kuumenna uuni 180 asteeseen tasalämmölle.
Vatkaa voi ja tuorejuusto sähkövatkaimella sekaisin. Lisää sokeri ja vaniljasokeri ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe ja kääntele taikinaan. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Paista uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
Lämmitä 0,5 dl kookosmaitoa pienessä kattilassa. Lisää matcha jauhe ja sekoita tasaiseksi. Kaada loppu kookosmaito kulhoon ja sekoita lämmin matcha-maito joukkoon.
Sekoita kaksi teelusikallista liivatejauhetta kookos-matcha-maitoon. Vatkaa noin 1 minuutti. Sekoita joukkoon sokeri ja vaniljatahna. Lisää yksi teelusikka liivatejauhetta vispikerman joukkoon ja vatkaa kovaksi vaahdoksi. Kun kookos-matcha-massa alkaa kiinteytyä, kääntele joukkoon kermavaahto ja levitä jäähtyneen piirakkapohjan päälle.
Kuori mango, leikkaa hedelmä kiven ympäriltä ja leikkaa se kuutioiksi. Pese nektariini ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Puolita passionhedelmät. Pese lime ja kuori ohuita paloja. Lusikoi mangososetta rennosti piirakan päälle. Levitä hedelmät piirakan päälle ja viimeistele kookoslastuilla. Laita piirakka jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi.
Per Annos / Kappale | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1528
kJ
365 kcal |
1176
kJ
281 kcal |
Rasva | 28.52 g | 21.94 g |
Hiilihydraatit | 21.94 g | 16.88 g |
Proteiini | 4.08 g | 3.14 g |
Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.
Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.
Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.
Joo
ei
Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.
Joo
ei