EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Välttämättömät evästeet

Nämä evästeet ovat välttämättömiä oetker.de-sivuston perustoimintojen käyttämiseksi.

Välttämättömät evästeet ja suorituskykyä mittaavat evästeet

Suorituskykyä mittaavat evästeet auttavat analysoimaan oetker.de-palvelun käyttöä, jotta voimme jatkuvasti arvioida ja parantaa palvelun laatua.

Välttämättömät evästeet, suorituskykyä mittaavat evästeet, markkinointievästeet ja kolmannen osapuolen evästeet

Markkinointi- ja kolmannen osapuolen evästeet auttavat meitä näyttämään oetker.de-palvelun yksilöllistä sisältöä muilla alustoilla.

Piilota

Käytä

Kesäiset kääretorttuleivokset

Lumiukot sokerimassasta

Takaisin resepteihin

Kurpitsa-kakkuset

(0)

Sinun arviosi Kiitos arviostasi!

(Ei minun makuuni)
(Menettelee)
(Ihan ok)
(Todella hyvä)
(Täydellinen)

Hu-huu! Herkullinen halloween-juhla syntyy minikakkusten avulla. Mustan sokerimassan alta paljastuu lakulla pilkutettu täyte ja sitruunalla maustettu sisus.

noin 12 kappaletta

Vaikeustaso 2 60 Minuuttia

Tulosta

Ainekset

reseptiin Kurpitsa-kakkuset

Taikina:

200 g	pehmeää voita
2 dl	sokeria
	kananmunaa
3 dl	vehnäjauhoja
2 tl	Dr. Oetker Leivinjauhetta
100 g	lakritsia pieninä paloina

Täyte:

2 dl	kuohu- tai vispikermaa
1 ½ dl	lemon curdia

Kuorrutus:

250 g	Dr. Oetker Sokerimassaa Musta
250 g	Dr. Oetker Keltaista Sokerimassaa
250 g	Dr. Oetker Sokerimassaa Punainen
	Dr. Oetker koristelugeeliä , vihreä
	Dr. Oetker koristerakeita

Valmistus

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja lakupalat keskenään. Lisää puuhaarukalla sekoittaen taikinaan.

Lusikoi taikina voideltuihin ja jauhettuihin sylinterin muotoisiin pikkuvuokiin tai pinnoitetun, voidellun muffinipellin kolohin. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 20 minuuttia. Anna jäähtyä hetki pannussa. Irrota kakkuset ja anna jäähtyä kokonaan.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Halkaise kakkuset kahtia tai leikkaa kolmeen osaan. Levitä väleihin kermavaahtoa ja lemon curdia. Sipaise kakkusten päälle ohut kerros kermavaahtoa.

Kauli sokerikuorrute tomusokerilla jauhotetulla pöydällä. Leikkaa kuorrutteesta paloja ja laita ne kakkusten päälle. Siisti reunat.

Sekoita keltaiseen sokerimassaan punaista sokerimassaa kunnes saat hyvän oranssin sävyn. Molempia värejä tarvitaan suurinpiirtein samanverran. Pyöritä massasta palloja, litistä niitä hieman ja muotoile apuvalineen avulla uria kurpitsan kylkiin. Ruskean kannan saat sekoittamalla oranssiin hieman kaakaojauhetta. Viimeistele koristelugeelillä. Koristele kakkuset.

Ravintosisältö: reseptiin Kurpitsa-kakkuset

	per annos / kappale	per 100 g / ml
Energia	1679kJ 429kcal	1115kJ 285kcal
Rasva	20g	13g
Hiilihydraatit	42g	28g
Proteiini	2.8g	1.9g

Tulosta

Reseptissä käytetyt Dr. Oetker tuotteet

Lisätietoja tuotteista:

Top 10 reseptit Uusimmat reseptit