reseptiin Kurpitsakakku
2 kpl | kananmunaa |
1,5 dl | sokeria |
2 tl | Dr. Oetker Vaniljasokeria |
1 kpl | appelsiinia : 2 rkl mehua ja appelsiinin raastettu kuori |
1,5 dl | rypsiöljyä |
80 g | rusinoita (noin 1 dl) |
50 g | saksanpähkinöitä |
250 g | kurpitsaa raastettuna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | piparimaustetta |
1 tl | kanelia |
1 tl | Dr. Oetker Ruokasoodaa |
1 tl | Dr. Oetker Leivinjauhetta |
300 g | maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia) |
300 g | mascarponejuustoa |
2 dl | tomusokeria |
120 g | Dr. Oetker Valkoista Sokerimassaa tai marsipaania |
Dr. Oetker Oranssia geeliväriä | |
Dr. Oetker Vihreää geeliväriä | |
Dr. Oetker Mustaa geeliväriä tai sulatettua suklaata |
Vuoraa irtopohjavuoan (Ø 20 cm) pohja leivinpaperilla ja voitele reunat öljyllä. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Vatkaa sähkövatkaimella kananmunat, sokeri, vaniljasokeri, appelsiininmehu ja -kuori kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita öljy joukkoon. Lisää puolet rusinoista, saksanpähkinöistä ja kurpitsaraasteesta. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinan joukkoon. Lisää loput rusinat, saksanpähkinät ja kurpitsaraaste. Kaada taikina vuokaan. Paista uunin alatasolla 50 minuuttia.
Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kahteen osaan.
Sekoita täytteen ainekset keskenään tasaiseksi massaksi. Levitä puolet jäähtyneen kakkupohjan päälle. Laita toinen kakkupohja päälle ja levitä sen päälle loput täytteestä.
Vaivaa suurin osa sokerimassasta oranssilla geelivärillä ja muotoile marsipaanista 8 kurpitsaa. Värjää jäljelle jääneestä sokerimassasta vihreällä kurpitsoihin kannat ja mustalla silmät. Voit myös tehdä silmät sulatetusta suklaasta tai käyttää apuna koristelugeeliä.
Per Annos / Kappale | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
3651
kJ
872 kcal |
1457
kJ
348 kcal |
Rasva | 49.24 g | 19.62 g |
Hiilihydraatit | 75.35 g | 30.02 g |
Proteiini | 10.03 g | 3.99 g |
Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.
Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.
Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.
Joo
ei
Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.
Joo
ei