EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Hyväksyminen

Asetukset

Välttämättömät evästeet

Nämä evästeet ovat välttämättömiä oetker.de-sivuston perustoimintojen käyttämiseksi.

Välttämättömät evästeet ja suorituskykyä mittaavat evästeet

Suorituskykyä mittaavat evästeet auttavat analysoimaan oetker.de-palvelun käyttöä, jotta voimme jatkuvasti arvioida ja parantaa palvelun laatua.

Välttämättömät evästeet, suorituskykyä mittaavat evästeet, markkinointievästeet ja kolmannen osapuolen evästeet

Markkinointi- ja kolmannen osapuolen evästeet auttavat meitä näyttämään oetker.de-palvelun yksilöllistä sisältöä muilla alustoilla.

Piilota

Vahvista

Kolmen värin täytekakku

Lettukakku

Esikatselu

Lahjakakku

(0)

Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!

(Kerta kokeilu riitti.)
(Ihan ok.)
(Tämä oli hyvä.)
(Loistava!)
(Aivan ihana! )

Kakku kauniissa paketissa

about 20 - 30 palaa

Vaikeustaso 2 80 minuuttia

Tulosta

Ainekset:

reseptiin Lahjakakku

Taikina:

8 kpl	kananmunaa
4 dl	ruokosokeria (tai taloussokeria)
4 dl	vehnäjauhoja
2 tl	Dr. Oetker Leivinjauhetta
2 tl	piparimaustetta ( 1tl kanelia, 2/3 tl inkivääriä, 1/4 tl neilikkaa)

Täyte:

3 dl	vispikermaa
3 dl	jogurttia (paksua)
3 dl	puolukoita (pakaste)
3 kpl	Dr. Oetker Liivatelehteä
0,5 - 1 dl	sokeria
1 tl	Dr. Oetker Vaniljasokeria

Kostutus:

3,5 dl	maitoa
1 rkl	sokeria
1 tl	Dr. Oetker Vaniljasokeria

Kuorrutus & koristelu:

1 ps	Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea
2,5 dl	maitoa
	Dr. Oetker Sokerimassaa (Valkoista)
	Dr. Oetker Sokerimassaa (punaista)

Valmistus

Valmistus:

Taikina

Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita varovasti taikinaan. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun, neliön muotoiseen vuokaan ( 25cm x 25cm, korkeus vähintään 10cm). Paista 180 asteessa uunin alatasolla 30-40 minuuttia. Kumoa hieman jäähtynyt kakku ja jäähdytä ritilän päällä.

Täyte

Pehmitä liivatelehdet kylmässä vedessä. Vaahdota kerma. Purista liivatteista vesi ja kuumenna niitä pienessä vesimäärässä kattilassa tai mikrossa kunnes ne liukenevat. Lisää jogurtti ja liivateliuos kermavaahtoon. Sekoita varovasti tasaiseksi. Lisää puolukat, vaniljasokeri ja sokeri. Leikkaa kakkupohja neljään osaan. Kostuta. Vuoraa käyttämäsi vuoka kelmulla ja kokoa kakku vuokaan. Laita jokaiseen väliin 1/3 täytteestä. Anna kakun hyytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia.

Kuorrutus & koristelu

Valmista kakkumousse ja kuorruta kakku sillä. Kauli sokerimassa tomusokeroidulla alustalla noin 5mm paksuksi levyksi. Nosta levy kakun päälle ja tasoita lastan avulla. Leikkaa ylimääräinen reuna pois. Kauli punaisesta sokerimassasta noin. 3 cm leveää nauhaa. Nauhaa tarvitaan 2x noin 55cm, 2x 15cm ja 3 x 10cm. Aseta pitkät nauhat kakulle ristikkäin, leikkaa ylimääräinen pois. Tee 15cm nauhoista lenkit. Voit antaa niiden kovettua hetken esim. juomalasin päällä. Tee kahdesta 10 cm nauhasta rusetin päät. Kokoa rusetti kakulle ja aseta viimeinen nauha rusetin ympärille.

Voit myös paistaa taikinan isommalla uunipellillä ja leikata valmiista kakusta sopivat palat. Paista tällöin kakkua 200 asteessa noin 25 minuuttia.