reseptiin Lepakko kuppikakut
250 g | vehnäjauhoja |
1 tl | Dr. Oetker Ruokasoodaa |
1,25 dl | kaakaojauhetta |
2 dl | sokeria |
1 tl | Dr. Oetker Vaniljasokeria |
1,25 dl | maitoa |
1 dl | öljyä |
2,5 dl | maustamatonta jogurttia |
1 kpl | kananmunaa |
100 g | tummaa suklaata |
200 g | voita huoneenlämpöisenä |
300 g | tomusokeria |
400 g | maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia) (ikke light) |
12 kpl | suklaakeksejä |
suklaakeksejä 3 pakettia isoja keksejä, yksi paketti minikeksejä | |
1 - 2 pkt | Dr. Oetker Sugar Eyes -koristekuvioita |
Dr. Oetker Elintarvikeliimaa (Baking glue) | |
Dr. Oetker Valkoista Sokerikuorrutetta |
Kuumenna uuni 200 ºC:seen tasalämmölle tai 180 ºC:seen kiertoilmalle.
Siivilöi jauhot, ruokasooda ja kaakaojauhe kulhoon ja sekoita tasaiseksi.
Sekoita toisessa kulhossa sokeri, vaniljasokeri, maito, öljy, jogurtti ja kananmuna.
Lisää kuivat aineet muutamassa osassa ja sekoita tasaiseksi. Kääntele lopuksi rouhittu suklaa taikinaan. Jaa taikina muffinimuotteihin. Jätä muotteihin 1/3 osa kohoamisvaraa.
Paista uunin keskitasolla 14-20 minuuttia. Kokeile kypsyyttä puutikulla. Jos tikkuun jää taikinaa, se ei ole kypsää.
Hienonna keksit monitoimikoneessa tai morttelin avulla. Vatkaa voi ja siivilöity tomusokeri vaahdoksi. Lisää sitten tuorejuusto ja keksimuru. Vatkaa sähkövatkaimella nopeasti sekaisin. Laita kuorrute pursotuspussiin ja pursota jäähtyneiden kuppikakkujen päälle. Jos kuorrutus on liian pehmeää pursottamiseen, laita se jääkaapissa 10-15 minuutiksi ja yritä sitten uudelleen.
Yhtä kuppikakkua varten tarvitset kaksi isoa keksiä ja yhden pienen. Käytä toista isoa keksiä lepakon naamana. Liimaa keksiin sokerisilmät elintarvikeliimalla ja piirrä hampaat sokerikuorrutteella. Halkaise pieni keksi puoliksi ja liimaa ne elintarvikeliimalla kiinni korviksi. Laita lepakon naama kuorrutteen päälle. Halkaise toinen iso keksi puoliksi ja kiinnitä ne naaman sivuille siiviksi.
Kuppikakut kannattaa koristella kekseillä juuri ennen tarjoilua, sillä muuten ne saattavat pehmentyä.
Per Annos / Kappale | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1779
kJ
425 kcal |
1712
kJ
409 kcal |
Rasva | 22.91 g | 22.03 g |
Hiilihydraatit | 44.31 g | 42.61 g |
Proteiini | 4.19 g | 4.03 g |
Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.
Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.
Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.
Joo
ei
Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.
Joo
ei