Tee valkoisesta sokerimassasta 12 cm pitkä rulla, josta leikkaat 3 x 1 cm ja 3 x 3 cm palat. Pyöritä palat palloiksi. Liimaa pienet pallot isojen päälle sokerikuorrutteella.

Muotoile punaisesta massasta lumiukoille pipot ja lapaset sekä vihreästä kaulaliinat. Tee koristelugeelistä ukoille nenät. Kiinnitä osat sokerikuorrutteella. Sulata pienimäärä suklaata ja tee lumiukoille silmat, suut ja napit.