Luumu-mantelipiiras

Mansikkapiirakka vaniljamoussetäytteellä

Esikatselu

Mansikka-kinuskipiirakka

(0)

Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!

(Kerta kokeilu riitti.)
(Ihan ok.)
(Tämä oli hyvä.)
(Loistava!)
(Aivan ihana! )

Oletko kokeillut mansikan ja kinuskin yhdistelmää? Kaunista piirakkaa koristaa mansikka-ruusu.

16 - 18 palaa

Vaikeustaso 1 90 minuuttia

Tulosta

Ainekset:

reseptiin Mansikka-kinuskipiirakka

Murotaikina:

1 kpl	Dr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa
4,5 dl	vehnäjauhoja
1,5 dl	tomusokeria
150 g	kylmää voita
1 kpl	kananmunaa

Mantelitäyte:

1 rs	Dr. Oetker Mantelimassaa (200 g)
2 dl	sokeria
175 g	pehmeää voita

Vaniljatäyte:

1 ps	Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea
2,5 dl	maitoa
	sitruuna n kuori ja mehu

Kinuskitäyte:

1 plo

Dr. Oetker Toffeekastiketta

Koristelu:

noin 50 kpl	tuoreita mansikoita
	tomusokeria

Valmistus

Valmistus:

Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet. Sekoita jauhot, tomusokeri ja vaniljatangon siemenet keskenään ja vatkaa voi taikinaan. Lisää kananmuna joukkoon ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Jos taikina on liian kuiva, lisää vähän vettä. Kääri taikina muovikelmuun ja laita se jääkaappiin 30-45 minuutiksi.

Vatkaa marsipaani ja sokeri hyvin sekaisin ja lisää voi. Vatkaa massa nopeasti tasaiseksi ja levitä se muropohjan päälle. Paista pohjaa 15-20 minuuttia ja anna jäähtyä.

Laita vaniljajauhe kulhoon ja lisää maito, sitruunankuori ja sitruunanmehu. Vatkaa ensin 1 min sähkövatkaimen pienellä nopeudella ja sitten 4 minuuttia suurella nopeudella kunnes seos paksunee.

Pursota toffeekastike kattilaan ja keitä kastiketta paksummaksi miedolla lämmöllä. Levitä toffeekastike tasaisesti jäähtyneen pohjan päälle ja pursota sitten vaniljakreemi päälle. Tasoita pinta.

Puhdista mansikat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Aloita laittamalla mansikoita kakun ulkoreunalle ja etene asettelemalla mansikoita kakun keskustaa kohti kunnes koko kakku on täytetty. Näin muodostuu hieno mansikka-kukka. Koristele lopuksi tomusokerilla.

Reseptin ravintosisältö Mansikka-kinuskipiirakka

	Per Annos / Kappale	Per 100 g / ml
Energia	1671 kJ 399 kcal	1465 kJ 350 kcal
Rasva	20.72 g	18.17 g
Hiilihydraatit	43.85 g	38.46 g
Proteiini	4.66 g	4.09 g

Tulosta

Top 10 reseptit Uusimmat reseptit

Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä

Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo