EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Hyväksyminen

Asetukset

Välttämättömät evästeet

Nämä evästeet ovat välttämättömiä oetker.de-sivuston perustoimintojen käyttämiseksi.

Välttämättömät evästeet ja suorituskykyä mittaavat evästeet

Suorituskykyä mittaavat evästeet auttavat analysoimaan oetker.de-palvelun käyttöä, jotta voimme jatkuvasti arvioida ja parantaa palvelun laatua.

Välttämättömät evästeet, suorituskykyä mittaavat evästeet, markkinointievästeet ja kolmannen osapuolen evästeet

Markkinointi- ja kolmannen osapuolen evästeet auttavat meitä näyttämään oetker.de-palvelun yksilöllistä sisältöä muilla alustoilla.

Piilota

Vahvista

Mansikkamoussekakku

Manteli-mansikkakakku

Esikatselu

Mansikkatäytekakku

(0)

Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!

(Kerta kokeilu riitti.)
(Ihan ok.)
(Tämä oli hyvä.)
(Loistava!)
(Aivan ihana! )

Mansikkatäytekakku on kesän kiistaton ykkösherkku. Klassikkokakku vailla vertaa.

15 palaa

Vaikeustaso 2 80 minuuttia

Tulosta

Ainekset:

reseptiin Mansikkatäytekakku

Välineet:

irtopohjavuoka

Pohjaan tarvitset:

5 kpl	kananmunaa
2 dl	taloussokeria
1,5 dl	vehnäjauhoja
2 tl	Dr. Oetker Leivinjauhetta
0,5 dl	perunajauhoja

Kostutukseen:

2 dl	maitoa
1 rkl	Dr. Oetker Vaniljasokeria

Täytteeseen:

1 ps	Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea
2,5 dl	maitoa
4 dl	vispikermaa
	sokeria
2 dl	mansikkahilloa -sosetta tai tuoreita mansikoita
	Dr. Oetker Vaniljasokeria
1 l	tuoreita mansikoita (tai pakaste)
1 dl	hyytelösokeria
2 dl	vesi
	Dr. Oetker Sokeriruusu

Valmistus

Valmistus:

Esivalmistelut

Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (halkaisija 26-28cm) tai vuoraa se leivinpaperilla ja laita uuni lämpeämään 180 asteeseen tasalämmölle tai 160 asteeseen kiertoilmalle.

Vaahdota sokeri ja kananmunat paksuksi vaahdoksi. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään sekaisin ja lisää vaahtoon. Sekoita taikina varovasti tasaiseksi. Vältä turhaa sekoittamista.

Siirtä taikina vuokaan ja paista sitä uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. Kakkupohja on valmis kun tikkuun ei jää taikinaa. Anna kakkupohjan jäähtyä.

Leikkaa kakkupohja kolmeen kerrokseen. Kostuta maito-vaniljasokeriseoksella.

Vaahdota vaniljakakkumouse ja 2.5 dl kylmää maitoa. Levitä alimman levyn päälle mansikkahilloa, -sosetta tai viipaloituja tuoreita mansikoita. Levitä päälle puolet kakkumoussesta.

Paina keskimmäinen kakkulevy päälle ja täytä toinen väli samoin. Paina lopuksi kansi päälle. Asettele mansikat kakun päälle. Jos käytät pakastemansikoita, levitä ne hieman jäisinä.

Valmista kiille. Keitä kattilassa vesi. Lisää hyytelösokeri ja sekoita kunnes liemi kirkastuu. Anna jäähtyä hetki. levitä kiille tasaisesti mansikoiden päälle.

Vaahdota kerma ja mausta sopivalla määrällä sokeria ja vaniljasokeria. Levitä kermavaahtoa ensin ohut kerros reunoille ja pursota loput vaahdosta kakun reunoille. Koristele lopuksi sokeriruusuilla.

Reseptin ravintosisältö Mansikkatäytekakku

	Per Annos / Kappale	Per 100 g / ml
Energia	1612 kJ 385 kcal	996 kJ 238 kcal
Rasva	12.62 g	7.79 g
Hiilihydraatit	40.96 g	25.29 g
Proteiini	4.89 g	3.02 g

Tulosta

Dr. Oetker -tuotteet tässä reseptissä

Lisätietoja:

Top 10 reseptit Uusimmat reseptit