EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Hyväksyminen

Asetukset

Välttämättömät evästeet

Nämä evästeet ovat välttämättömiä oetker.de-sivuston perustoimintojen käyttämiseksi.

Välttämättömät evästeet ja suorituskykyä mittaavat evästeet

Suorituskykyä mittaavat evästeet auttavat analysoimaan oetker.de-palvelun käyttöä, jotta voimme jatkuvasti arvioida ja parantaa palvelun laatua.

Välttämättömät evästeet, suorituskykyä mittaavat evästeet, markkinointievästeet ja kolmannen osapuolen evästeet

Markkinointi- ja kolmannen osapuolen evästeet auttavat meitä näyttämään oetker.de-palvelun yksilöllistä sisältöä muilla alustoilla.

Piilota

Vahvista

Mantelikakkupohja

Marenki-browniekakku

Esikatselu

Mantelimarenkikakku

(0)

Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!

(Kerta kokeilu riitti.)
(Ihan ok.)
(Tämä oli hyvä.)
(Loistava!)
(Aivan ihana! )

Mantelimarenkikakku ja kesäiset tuoreet mansikat ovat mitä herkullisin tarjottava. Kakku on myös gluteeniton.

12 annosta

Vaikeustaso 2 60 minuuttia

Tulosta

Ainekset:

reseptiin Mantelimarenkikakku

Ainekset:

150 g	tomusokeria
3 kpl	kananmunan valkuaista
200 g	Dr. Oetker Mantelirouhetta
50 g	Dr. Oetker Mantelijauhetta
1 tl	Dr. Oetker Sitruuna-aromia

Kuorrutus:

4 - 5 dl	vispikermaa
400 g	tuoreita mansikoita
	minttua
2 tl	Dr. Oetker Vaniljasokeria

Valmistus

Valmistus:

Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää tomusokeri kokoajan vaahdottaen. Vaahdota vähintään minuutin ajan kunnes vaahto on kiiltävää ja marenkimaista. Lisää varovasti sekoittaen mantelirouhe ja –jauhe sekä sitruuna-aromi.

Piirrä leivinpaperiin halkaisijaltaan 26-28 cm ympyrä. Levitä marenki uunipellille asetetulle leivinpaperille ympyrän sisään. Muovaa ja vahvista reunaa vetämällä kaapimella reunaa muutaman kerran ympäri oikean muotoiseksi. Pohja leviää uunissa hieman. Paista uunissa 180 asteessa noin 35-40 minuuttia. Anna jäähtyä mieluiten ritilän päällä. Irrota leivinpaperi varovasti, kun pohja on jäähtynyt.

Paistokorkeus uunissa: Keskitasolla

Vaahdota kerma. Mausta halutessasi sokerilla ja vaniljasokerilla. Halkaise mansikat. Levitä kerma jäähtyneelle pohjalle ja asettele päälle mansikat ja mintunlehdet. Ripottele pinnalle halutessasi vaniljasokeria.

Kakun pinnalle sopivat hyvin myös muut kauden marjat ja hedelmät.