Monsteri cake popsit
Ainekset:
Ainekset:
reseptiin Monsteri cake popsit
Taikina:
| 1,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | Dr. Oetker Leivinjauhetta |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | Dr. Oetker Vaniljasokeria |
| 1 tl | Dr. Oetker Sitruuna-aromia |
| 100 g | pehmeää voita tai margariinia |
| 3 kpl | kananmunaa |
Cake pops:
| 100 g | omenahilloa (vajaa desi) |
| 1 rkl | sitruunamehua |
Koristelu:
| 200 g | valkosuklaata |
| Dr. Oetker Sinistä geeliväriä sekä punaista ja violettia geeliväriä | |
| 2 pkt | Dr. Oetker Sugar Eyes -koristekuvioita |
| Dr. Oetker koristerakeita |
Valmistus
Valmistus:
Esivalmistelut
Voitele irtopohjavuoka (Ø 26 cm) ja vuoraa pohja leivinpaperilla. Kuumenna uuni 180 asteeseen kiertoilmalle tai 200 asteeseen tasalämmölle.
Taikina
Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää loput ainekset ja sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi muutaman minuutin ajan. Kaada taikina irtopohjavuokaan. Paista uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Ota kakku pois vuoasta ja anna kakun jäähtyä kakkuritilän päällä.
Kakkutikkarit
Murskaa kakkupohja kulhoon. Lisää omenahillo ja sitruunamehu ja sekoita kiinteäksi massaksi.
Jaa kakkumassa noin 15 yhtä suureen osaan. Muotoile kakkumassat palloiksi, soikeiksi tai epäsymmetrisiksi palloiksi. Aseta tikku kakkupalan sisään ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi.
Kuorrutus ja koristelu
Sulata valkosuklaata mikrossa noin 10 sekuntia kerrallaan ja sekoita välissä. Lisää sulatettuun valkosuklaaseen geelivärejä ja sekoita kevyesti saadaksesi marmorisen pinnan.
Kasta kakkutikkarit sulatettuun valkosuklaaseen. Anna kakkutikkarien valua hetki leivinpaperin päällä ja laita sitten lasiin. Ennen kun kuorrute on kovettunut, koristele sokerisilmillä ja koristerakeilla.
Reseptin ravintosisältö Monsteri cake popsit
| Per Annos / Kappale | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1068
kJ
255 kcal |
1976
kJ
472 kcal |
| Rasva | 11.37 g | 21.05 g |
| Hiilihydraatit | 22.71 g | 42.05 g |
| Proteiini | 3.14 g | 5.82 g |
