Mustikka-vaniljapuustit hapanjuuresta

(0)
5 1 5
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Leivo herkulliset korvapuustit hapanjuuritaikinasta mustikalla ja vaniljalla täytettynä, nopeasti Dr. Oetker Kuivattu hapanjuuri ja hiiva -seoksella.

20 kappaletta

Vaikeustaso 1 40 minuuttia

Hapanjuuri tuo Mustikka-vaniljapuusteihin sitkoisen ilmavan rakenteen ja syvän herkullisen maun. Dr. Oetker Kuivattu hapanjuuri ja hiiva -seoksella hapanjuurileipominen on äärimmäisen helppoa ja nopeaa, ilman juuren hoitamista. Seoksen hyvien ominaisuuksien ansiosta pullat kohoavat täydellisen ilmaviksi. Saat pullista maidottomat leipomalla pullat veteen tai kasvimaitoon ja sekoittamalla vaniljakreemijauheen kasvimaitoon.

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Mustikka-vaniljapuustit hapanjuuresta

Pullataikina:

1 ps Dr. Oetker Kuivattu hapanjuuri ja hiiva -seosta
550 g vehnäjauhoja
4 dl haaleaa vettä tai maitoa
1 rkl kardemumma
1,5 dl sokeria
1 tl suolaa
125 g voita tai margariinia

Täyte:

4 dl maitoa
1 ps Dr. Oetker Paistonkestävää Vaniljakreemiä
3 dl pakastettuja mustikoita
2 rkl perunajauhoja

Viimeistelyyn:

1 kpl kananmunaa
1 Raesokeria koristeluun

Valmistus

Valmistus:

1

Valmistus

1. Sekoita keskenään hapanjuuripussin sisältö, jauhot, neste, kardemumma ja sokeri. Vaivaa taikinaa taikinakoukulla 5 minuutin ajan. Lisää suola ja pehmeä rasva ja vaivaa vielä 5 minuuttia.
 
2. Peitä kulho kelmulla ja anna taikinan kohota huoneenlämmössä noin 2 tuntia.
 
3. Valmista täyte mittaamalla maito ja vaniljakreemijauhe kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella 3 minuuttia ja anna kreemin tekeytyä jääkaapissa 10 minuuttia. Vatkaa kreemi uudelleen tasaiseksi. Pyörittele jäiset mustikat perunajauhoissa.
 
4. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli osat noin 50 x 35 cm:n kokoisiksi levyiksi. Levitä vaniljatäyte levyjen päälle ja ripottele pinnalle perunajauhoissa kieritellyt, jäiset mustikat. Kääri taikina rullalle ja leikkaa rulla paloiksi. Aseta palat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paina keskeltä peltiin asti. Kohota pullia liinan alla noin 20–30 minuuttia.
 
5. Kuumenna uuni 225 °C asteeseen. Voitele pullat kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria. Paista pullia noin 15–20 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä.

Reseptin ravintosisältö Mustikka-vaniljapuustit hapanjuuresta

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 875 kJ
209 kcal
875 kJ
209 kcal
Rasva 6.07 g 6.07 g
Hiilihydraatit 30.41 g 30.41 g
Proteiini 4.35 g 4.35 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei