Omena-manteligaletti
Ainekset:
Ainekset:
reseptiin Omena-manteligaletti
Pohja:
| pkt | murotaikinaa (pakaste 400g) |
Täyte:
| 5 kpl | omenaa (isoa, kirpeähköä) |
| 2 rkl | voita |
| 3 rkl | fariinisokeria |
| 1 tl | kanelia |
| 1 dl | Dr. Oetker Mantelilastuja (tai rouhetta paahdettuna) |
| 50 g | fudgepaloja |
| 1 kpl | kananmunaa |
Valmistus
Valmistus:
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
Tee pohja. Kauli sulatettu taikina isoksi ympyräksi.
Kuori omenat ja poista siemenkodat. Viipaloi omenat. Paista omenoita muutama minuutti pannulla voissa ja sokerissa.
Ota pannu pois liedeltä. Mausta omenat kanelilla. Lisää mantelit ja pieniksi kuutioiksi leikatut fudge-palat.
Lado omenat taikinapalan keskelle. Jätä n. 5 cm tyhjää taikinapalan reunoille. Voitele taikinan reunat munalla. Kääntele reunat rennosti osittain omenoiden päälle. Voitele myös päällys munalla
Paista n. 25 minuuttia tai kunnes piiras on kypsä.
Tarjoa sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa. Myös Dr Oetker vaniljasokerilla maustettu ranskankerma sopii hyvin piiraan makuun.
Reseptin ravintosisältö Omena-manteligaletti
| Per Annos / Kappale | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1352
kJ
323 kcal |
846
kJ
202 kcal |
| Rasva | 15.20 g | 9.50 g |
| Hiilihydraatit | 32.95 g | 20.60 g |
| Proteiini | 4.87 g | 3.04 g |
