Omena-mantelimuffinit

(0)
0 0 5
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Syksyn omenat houkuttelevat leipomaan ihania meheviä muffineja.

10 - 12 kappaletta

Vaikeustaso 2 60 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Omena-mantelimuffinit

Taikina:

1,5 dl fariinisokeria
2 kpl kananmunaa
2 dl vehnäjauhoja
1 ps Dr. Oetker Mantelijauhetta (50 g)
1 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
2 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
0,75 dl rypsiöljyä
100 g maitorahkaa
1 kpl omenaa pieninä kuutioina
kaneli

Kuorrutus:

1 kpl omenaa pieninä kuutioina
1 tl rypsiöljyä
0,5 dl sokeria
kaneli
2 kpl Dr. Oetker Liivatelehteä
1 dl vispikermaa
100 g maitorahkaa
1 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
1 rkl vettä

Valmistus

Valmistus:

1

Mittaa kulhoon sokeri ja riko joukkoon munat. Sekoita kevyesti puuhaarukalla. Lisää vehnäjauhot, mantelijauhe, vaniljasokeri ja leivinjauhe, sekä rypsiöljy ja rahka. Sekoita. Kuori omena ja poista siemenkota. Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi ja lisää taikinaan yhdessä kanelin kanssa. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista.

Lämpötia: 200 °C

Kiertoilmauuni: 180 °C

Paistokorkeus uunissa: Keskitasolla

Paistoaika: about 15 Minutes

2

Anna muffinien jäähtyä ja valmista kuorrutus. Kuori omena ja poista siemenkota. Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy pienessä kasarissa tai pannulla. Lisää omenakuutiot, sokeri tai fariinisokeri ja kaneli. Kääntele hetki kunnes omenat pehmenevät. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.

3

Vaahdota vispikerma ja vatkaa joukkoon maitorahka, vaniljasokeri ja jäähtynyt omenaseos. Kuumenna tilkka vettä kiehuvaksi ja liuota joukkoon vedestä puristetut liivatelehdet. Sekoita. Lisää liivateneste omena-rahkaseokseen vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen. Laita jääkaappiin, kunnes seos alkaa jähmettyä. Pursota isoaukkoisella tyllalla tai lusikoi muffinien päälle.

Käytä reseptissä isoja omenia. Jos omenat ovat pieniä käytä yhden sijasta kaksi.

Reseptin ravintosisältö Omena-mantelimuffinit

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 1264 kJ
302 kcal
1110 kJ
265 kcal
Rasva 13.39 g 11.74 g
Hiilihydraatit 27.06 g 23.73 g
Proteiini 3.89 g 3.41 g

Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä

Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei