reseptiin Omena-mantelimuffinit
1,5 dl | fariinisokeria |
2 kpl | kananmunaa |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 ps | Dr. Oetker Mantelijauhetta (50 g) |
1 tl | Dr. Oetker Vaniljasokeria |
2 tl | Dr. Oetker Leivinjauhetta |
0,75 dl | rypsiöljyä |
100 g | maitorahkaa |
1 kpl | omenaa pieninä kuutioina |
kaneli |
1 kpl | omenaa pieninä kuutioina |
1 tl | rypsiöljyä |
0,5 dl | sokeria |
kaneli | |
2 kpl | Dr. Oetker Liivatelehteä |
1 dl | vispikermaa |
100 g | maitorahkaa |
1 tl | Dr. Oetker Vaniljasokeria |
1 rkl | vettä |
Mittaa kulhoon sokeri ja riko joukkoon munat. Sekoita kevyesti puuhaarukalla. Lisää vehnäjauhot, mantelijauhe, vaniljasokeri ja leivinjauhe, sekä rypsiöljy ja rahka. Sekoita. Kuori omena ja poista siemenkota. Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi ja lisää taikinaan yhdessä kanelin kanssa. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista.
Lämpötia: 200 °C
Kiertoilmauuni: 180 °C
Paistokorkeus uunissa: Keskitasolla
Paistoaika: noin 15 minuuttia
Anna muffinien jäähtyä ja valmista kuorrutus. Kuori omena ja poista siemenkota. Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy pienessä kasarissa tai pannulla. Lisää omenakuutiot, sokeri tai fariinisokeri ja kaneli. Kääntele hetki kunnes omenat pehmenevät. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Vaahdota vispikerma ja vatkaa joukkoon maitorahka, vaniljasokeri ja jäähtynyt omenaseos. Kuumenna tilkka vettä kiehuvaksi ja liuota joukkoon vedestä puristetut liivatelehdet. Sekoita. Lisää liivateneste omena-rahkaseokseen vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen. Laita jääkaappiin, kunnes seos alkaa jähmettyä. Pursota isoaukkoisella tyllalla tai lusikoi muffinien päälle.
Käytä reseptissä isoja omenia. Jos omenat ovat pieniä käytä yhden sijasta kaksi.
Per Annos / Kappale | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1264
kJ
302 kcal |
1110
kJ
265 kcal |
Rasva | 13.39 g | 11.74 g |
Hiilihydraatit | 27.06 g | 23.73 g |
Proteiini | 3.89 g | 3.41 g |
Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.
Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.
Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.
Joo
ei
Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.
Joo
ei