Punajuuri-kuppikakut

(0)
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Upeat suklaakuppikakut saavat mehevyyttä ja väriä punajuuresta.

10 kappaletta

Vaikeustaso 2 40 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Punajuuri-kuppikakut

Taikina:

100 g punajuuria keitettynä ja raastettuna
70 g omenaa raastettuna
1,25 dl ruokosokeria
1 dl mantelijuomaa
yhden sitruunan kuori raastettuna
1 rkl sitruunamehua
1 rkl Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
50 g kookosrasvaa
1,75 dl vehnäjauhoja
1,5 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
0,5 dl kaakaojauhetta
100 g Dr. Oetker Chocolate chips dark

Kuorrutus:

250 g mascarponejuustoa
1 dl tomusokeria
2 tl Dr. Oetker Pinkkiä geeliväriä tai 2 tl punajuurimehua
kookoslastuja

Valmistus

Valmistus:

Esivalmistelut

Laita paperiset muffinivuoat muffinipellille. Laita pursotuspussin sisään tähtitylla (Ø 12 mm). Kuumenna uuni 180°C:seen. 

Taikina

Sekoita keitetty ja raastettu punajuuri, omenaraaste, mantelimaito,  sitruunan raastettu kuori, sitruunanmehu, vaniljatahna ja kookosöljy. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe keskenään ja sekoita taikinaan. Kääntele lopuksi suklaarakeet joukkoon. Täytä muffinivuoat kahden ruokalusikan avulla. Paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Jäädytä leivontaritilällä ennen kuorruttamista.

Kuorrutus

Vatkaa nopeasti sekaisin mascarponejuusto, tomusokeri ja punajuurimehu. Laita täyte pursotuspussiin ja pursota kuppikakkujen päälle. Koristele kookoslastuilla.

Reseptin ravintosisältö Punajuuri-kuppikakut

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 1453 kJ
347 kcal
1436 kJ
343 kcal
Rasva 19.62 g 19.43 g
Hiilihydraatit 35.66 g 35.31 g
Proteiini 3.20 g 3.17 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei