Rahka-omenakakku

(0)
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Mehevä omenakakku on syksyinen herkku. Kakku kätkee sisäänsä raikkaan omenarahkatäytteen.

16 - 18 palaa

Vaikeustaso 2 60 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Rahka-omenakakku

Vuokaan:

2 rkl voita
0,5 ps Dr. Oetker Mantelijauhetta tai korppujauhoa

Taikina:

2 dl vehnäjauhoja
0,75 dl perunajauhoja
2 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
2 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
150 g voita
1,5 dl sokeria
2 kpl kananmunaa

Täyte:

250 g maitorahkaa
2 tl Dr. Oetker Sitruuna-aromia
0,5 dl sokeria
0,5 tl inkivääriä
1 rkl perunajauhoja
1 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
noin 3 - 5 kpl omenaa (4 dl pieniä kuutioita)

Koristelu:

1 ps Dr. Oetker Mantelilastuja
tomusokeria

Valmistus

Valmistus:

1

Voitele ja jauhota mantelijauheella irtopohjavuoka (halkaisija 24 cm). Kuumenna uuni:

Lämpötia: 160 °C

Kiertoilmauuni: 140 °C

2

Täyte

Valmista aluksi täyte. Kuori ja kuutioi omenat pieniksi kuutioiksi. Sekoita muut täytteen ainekset keskenään ja lisää lopuksi omenakuutiot.

3

Taikina

Sekoita jauhot, vanilliinisokeri ja leivinjauhe kulhossa. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat rasva-sokerivaahtoon yksitellen hyvin vatkaten. Siivilöi jauhoseos taikinaan ja sekoita kevyesti.

4

Levitä puolet taikinasta leivitettyyn irtopohjavuokaan. Levitä rahkatäyte taikinan päälle ja levitä lopputaikina rahkatäytteen päälle. Taikinan levittäminen pehmeän täytteen päälle onnistuu hyvin kuumaan veteen kastetulla ruokalusikalla. Ripottele pinnalle mantelilastuja. Paista uunissa:

Paistokorkeus uunissa: Alatasolla

Paistoaika: 45 - 55 minuuttia

5

Anna kakun jäähtyä vuoassa jonkin aikaa ennen irroittamista. Siivilöi jäätyneelle kakulle tomusokeria. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa. Säilytä kakku jääkaapissa.

Reseptin ravintosisältö Rahka-omenakakku

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 1084 kJ
259 kcal
1005 kJ
240 kcal
Rasva 11.97 g 11.08 g
Hiilihydraatit 26.18 g 24.24 g
Proteiini 2.65 g 2.45 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei