EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Välttämättömät evästeet
Nämä evästeet ovat välttämättömiä oetker.de-sivuston perustoimintojen käyttämiseksi.
Välttämättömät evästeet ja suorituskykyä mittaavat evästeet
Suorituskykyä mittaavat evästeet auttavat analysoimaan oetker.de-palvelun käyttöä, jotta voimme jatkuvasti arvioida ja parantaa palvelun laatua.
Välttämättömät evästeet, suorituskykyä mittaavat evästeet, markkinointievästeet ja kolmannen osapuolen evästeet
Markkinointi- ja kolmannen osapuolen evästeet auttavat meitä näyttämään oetker.de-palvelun yksilöllistä sisältöä muilla alustoilla.

Rocky road brownie

Rocky road eli leivonnainen, jossa yhdistyvät vaahtokarkit, mantelit, pähkinät, rusinat, suklaa ja toffee - tässä reseptissä mehevän brownien päällä.

18 - 20 palaa

Vaikeustaso 2 60 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Rocky road brownie

Taikina:

100 g tummaa suklaata
250 g voita
0,5 dl kaakaojauhetta
4 dl sokeria
2 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
4 kpl kananmunaa
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
0,25 tl suolaa

Pinnalle:

1 ps Dr. Oetker Kokonaisia kuorittuja manteleita (50 g)
100 g fudgepaloja
1 ps Dr. Oetker Chocolate chips dark
about 60 g vaahtokarkkeja , pieniä

Valmistus

Valmistus:

1

Esivalmistelut

Esilämmitä uuni 175 asteiseksi. Rouhi suklaa.

2

Taikina

Sulata voi kattilassa. Ota kattila liedeltä ja lisää kaakao sekä rouhittu suklaa. Anna suklaan sulaa ja sekoita tasaiseksi.

3

Vaahdota kananmunat, sokeri ja vaniljasokeri ilmavaksi, paksuksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut jauho, leivinjauhe ja suola yhdessä suklaa-voiseoksen kanssa. Sekoita varoen tasaiseksi. Kaada taikina syvälle uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 15 minuuttia uunin keskitasolla.

4

Kakun olessa uunissa, rouhi manteleita varovasti hieman pienempiin osiin ja sekoita fudgen ja suklaapalojen kanssa seokseksi. Kaada tasaisesti kakun päälle ja jatka paistamista 10 minuuttia.

5

Levitä vaahtokarkit kakulle ja jatka edelleen paistamista vielä noin 5 minuuttia, kunnes vaahtokarkit ovat saaneet hieman väriä. Anna jäähtyä. Leikkaa jäähtynyt brownie paloiksi. Säilytä kakku suljetussa astiassa huoneenlämmössä.

Reseptin ravintosisältö Rocky road brownie

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 1482kJ
354kcal
2060kJ
492kcal
Rasva 15.68g 21.78g
Hiilihydraatit 34.08g 47.33g
Proteiini 3.10g 4.31g