Vaaleat suklaaruudut tähdillä

(0)
0 0 5
Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!
    (Kerta kokeilu riitti.)
    (Ihan ok.)
    (Tämä oli hyvä.)
    (Loistava!)
    (Aivan ihana! )

Vaaleat mokkapalat suklaakuorrutteella. Piparkakkumuotteja voi hyödyntää hauskoissa strösselikoristeissa.

15 - 18 annosta

Vaikeustaso 2 60 minuuttia

Ainekset:

Ainekset:

reseptiin Vaaleat suklaaruudut tähdillä

Kakkupohja:

4 kpl kananmunaa
4,5 dl sokeria
3 tl Dr. Oetker Vaniljasokeria
2 tl Dr. Oetker Leivinjauhetta
2 dl maitoa
0,5 dl vispikermaa
6,5 dl vehnäjauhoja
250 g voita

Kuorrutus:

150 g voita
100 g suklaata
5,5 - 6 dl tomusokeria
1 kpl kananmunaa
Dr. Oetker Strösselimixiä

Valmistus

Valmistus:

1

Kakkupohja

Sulata voi kattilassa tai mikrossa. Vatkaa kananmuna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Kaada maito ja kerma sulatetun voin joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Sekoita jauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe yhteen. Sekoita voi-maito seos vuorotellen jauhojen kanssa taikinaan. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi ettei siihen muodostu sitkoa.

Laita uunipellin (30x40cm) päälle leivinpaperi ja kaada taikina sen päälle. Paista uunin keskitasolla 180 asteessa noin 20-25 minuuttia. Voit kokeilla kakun kypsyyttä puutikulla. Jos siihen ei tartu taikinaa, kakkupohja on valmis. Jäähdytä pohja ennen kuorruttamista.

2

Kuorrutus

Sulata voi kattilassa. Pilko suklaa paloiksi ja lisää se kuuman voin joukkoon. Anna sulaa 1 minuutti ja sekoita vasta sen jälkeen tasaiseksi. Riko kananmuna lasiin ja sekoita rakenne rikki haarukalla. Lisää voi-suklaa seokseen kananmuna, ripaus suolaa ja puolet tomusokerista ja sekoita tasaiseksi. Lisää loppu tomusokeri ja sekoita. Kaada kuorrutus jäähtyneen kakkupohjan päälle.

3

Koristelu

Asettele pieniä tähden muotoisia piparkakkumuotteja kuorrutteen päälle. Kaada niiden sisälle teelusikan avulla strösseleitä. Leikkaa terävällä veitsellä palat niin, että jokaiseen palaan tulee yksi tähti. Kakku säilyy jääkaapissa 4-5 päivää.

Reseptin ravintosisältö Vaaleat suklaaruudut tähdillä

Per Annos / Kappale Per 100 g / ml
Energia 2546 kJ
608 kcal
1846 kJ
441 kcal
Rasva 24.98 g 18.10 g
Hiilihydraatit 69.41 g 50.29 g
Proteiini 6.14 g 4.45 g
Suostumus seurantaan

Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

Välttämättömät toiminnot

Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.

Aina käytössä
Analytiikka ja personointi

Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.

Joo

ei

(Uudelleen)markkinointi ja tietojen jakaminen kolmansille osapuolille

Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.

Joo

ei