Nypi voi ja jauhot. Lisää loput ainekset ja työstä taikina nopeasti tasaiseksi käsin tai taikinakoukuilla. Paketoi taikina tuorekelmuun ja anna tekeytyä vähintään 12 tuntia jääkaapissa.

Laita taikina pursotuspussiin tai pikkuleipäpursottimeen, jossa on tähtitylla. Pursota taikinasta kransseja leivinpaperille.

Paista pikkuleipiä 7-8 minuutta 225 asteisessa uunissa. Anna pikkuleipien jäähtyä. Säilytä pikkuleivät tiiviissä purkissa.