EVÄSTEIDEN KÄYTTÖ DR. OETKERIN verkkosivustolla

Tämä verkkosivusto tallentaa laitteellesi evästeitä parantaakseen sivuston toimintaa sekä auttaakseen meitä ja yhteistyökumppaneitamme saamaan käsityksen sivustomme käytöstä. Jatkamalla tämän sivuston käyttöä (klikkaamalla, selaamalla ja sivuilla liikkumalla) tai poistamalla tämän evästeilmoituksen hyväksyt evästeiden käytön. Saat lisätietoa evästeistä ja niiden poistamisesta yksityisyydensuojakäytännöstämme.

Hyväksyminen

Asetukset

Välttämättömät evästeet

Nämä evästeet ovat välttämättömiä oetker.de-sivuston perustoimintojen käyttämiseksi.

Välttämättömät evästeet ja suorituskykyä mittaavat evästeet

Suorituskykyä mittaavat evästeet auttavat analysoimaan oetker.de-palvelun käyttöä, jotta voimme jatkuvasti arvioida ja parantaa palvelun laatua.

Välttämättömät evästeet, suorituskykyä mittaavat evästeet, markkinointievästeet ja kolmannen osapuolen evästeet

Markkinointi- ja kolmannen osapuolen evästeet auttavat meitä näyttämään oetker.de-palvelun yksilöllistä sisältöä muilla alustoilla.

Piilota

Vahvista

Vegaaninen mansikkajuustokakku

Vegaaninen vadelmamoussekakku

Esikatselu

Vegaaninen raparperijogurttikakku

(0)

Arvostele resepti Kiitos arvostelustasi!

(Kerta kokeilu riitti.)
(Ihan ok.)
(Tämä oli hyvä.)
(Loistava!)
(Aivan ihana! )

Gluteeniton ja vegaaninen juustokakku, jossa on pohjana raakakakku, välissä kookoksen makuinen jogurttitäyte ja päällä raikas raparperikerros.

about 10 - 14 palaa

Vaikeustaso 2 60 minuuttia

Tulosta

Ainekset:

reseptiin Vegaaninen raparperijogurttikakku

Pohja:

1 ps	Dr. Oetker Kokonaisia kuorittuja manteleita (50g)
50 g	kivettömiä taateleita
0,5 dl	kookosöljyä (50 g)
50 g	tummaa suklaata
2 rkl	vaahterasiirappia
1,5 dl	kaurahiutaleita

Jogurttitäyte:

400 ml	kookosmaitoa (tölkissä)
2 rkl	tomusokeria
250 g	soijajogurttia tai kookosjogurttia
2 rkl	sitruunamehua
2 dl	vesi
3 ps	Dr. Oetker Vegegeliä

Raparperikiille:

300 g	raparperinpaloja
0,5 dl	sokeria (esimerkiksi kookossokeria)
1 tl	Taylor & Colledge Vanilla Paste vaniljatahnaa
0,5 kpl	sitruunaa (1/2 sitruunan mehu)
2 rkl	vesi tai seljankukkasiirappia
1 ps	Dr. Oetker Vegegeliä
0,75 dl	vesi

Valmistus

Valmistus:

Esivalmistelut

Laita kookosmaitotölkki jääkaappiin yön yli. Vuoraa irtopohjavuoka (20cm) leivinpaperilla.

Pohja

Laita kaikki kakkupohjan ainekset monitoimikoneeseen ja sekoita, kunnes massa on tasaista. Kaada massa irtopohjavuokaan ja painele pohja tasaiseksi lusikan avulla. Laita pohja jääkaapiin noin tunniksi.

Jogurttitäyte

Ota kookosmaito pois jääkaapista ja kaavi vain jähmettynyt osa käyttöön. Sekoita kova kookosmaito soija- tai kookosjogurtin kanssa ja lisää tomusokeri ja sitruunanmehu. Sekoita kattilassa Vegegel ja 2 dl kylmää vettä ja kuumenna seosta, kunnes se kirkastuu ja paksuuntuu. Ota kattila pois levyltä ja lisää joukkoon ensin 2 rkl jogurttiseosta ja sitten lisää seos jogurttin joukkoon. Kaada täyte pohjan päälle ja laita se jääkaappiin.

Raparperikiille

Kuori raparperi ja pilko se noin 1 cm paksuisiksi paloiksi. Laita kattilaan raparperit, sokeri, sitruunanmehu ja vesi tai siirappi ja kuumenna noin 10 minuuttia keskilämmöllä. Sekoita toisessa kattilassa Vegegel ja vesi ja kuumenna seosta, kunnes se kirkastuu ja paksuuntuu. Lisää joukkoon ensin 1-2 rkl raparperikonmpottia ja sekoita sitten kompotin sekaan. Anna seoksen jäähtyä ja kaada sitten jogurttikerroksen päälle.

Laita kakku jääkaappiin minimissään 4 tunniksi, mieluusti yön yli. Irroita varovasti irtopohjavuoasta ennen tarjoilua.