reseptiin Vegaaninen Sitruunatorttu
110 g | saksanpähkinöitä |
70 g | kivettömiä taateleita |
30 g | kookoshiutaleita |
1 - 2 tl | vesi |
1,4 dl | sitruunamehua (1 1/2 sitruunaa puristettuna) |
1 ps | Dr. Oetker Vegegeliä |
250 g | kookosmaitoa (rasvainen osa 400g tölkin pinnalta) |
0,5 dl | vaahterasiirappia |
1 tl | Dr. Oetker Keltaista geeliväriä |
10 g | Dr. Oetker Hasselpähkinärouhetta ( 1 rkl) |
1 tl | Dr. Oetker Vihreää geeliväriä |
Onnistuakseni tarvitset monitoimikoneen tai riittävän kokoisen tehosekoittimen pähkinöiden jauhamiseksi ja pohjan valmistamiseksi.
Jauha mantelit monitoimikoneessa ja lisää taatelit yksitellen jatkaen hienontamista. Lisää kookoshiutaleet. Lisää tarvittaessa hieman vettä, jos massa on kuivaa ja murenee.
Painele pohjamassa tasaisesti vuoan pohjalle ja reunoille. Nosta vuoka jääkaappiin täytteen tekemisen ajaksi.
Purista sitruunamehu kattilaan ja sekoita joukkoon vegegel. Lisää kookosmaito ja vaahterasiirappi. Kuumenna seosta sekoittaen, kunnes se kiehahtaa ja paksunee (1-2 min).
Nosta kattila liedeltä ja lisää keltaista väriä maun mukaan. Tasoita täyte pohjan päälle ja nosta jääkaappiin 1-2 tunnin ajaksi, kunnes täyte on hyytynyt.
Sekoita hasselpähkinärouhe ja vihreä geeliväri. Lisää väriä tipoittain, kunnes väri on toivotun kaltainen. Anna rouheen kuivua parin tunnin ajan sekoittaen muutamia kertoja kuivumisen aikana. Koristele valmis kakku. Kakku säilyy jääkaapissa 2 päivää.
Tähän reseptiin on käytetty uusittua Vegegelillä. Tortun voi valmistaa myös vanhalla Vegegelillä, jos sitä vielä kaapissa on. Annostelu on sama.
Per Annos / Kappale | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1139
kJ
272 kcal |
1424
kJ
340 kcal |
Rasva | 21.62 g | 27.03 g |
Hiilihydraatit | 14.25 g | 17.81 g |
Proteiini | 3.87 g | 4.84 g |
Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.
Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.
Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.
Joo
ei
Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.
Joo
ei