reseptiin Yllättävä lepakkokakku
100 g | voita |
1,5 dl | sokeria |
2 kpl | kananmunaa |
1,5 dl | vehnäjauhoja |
0,5 dl | kaakaojauhetta |
1 tl | Dr. Oetker Leivinjauhetta |
150 g | voita |
2 dl | sokeria |
3 kpl | kananmunaa |
2 dl | vehnäjauhoja |
1,5 tl | Dr. Oetker Leivinjauhetta |
1 tl | Dr. Oetker Vaniljasokeria |
3 dl | tomusokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta |
2 rkl | kiehuvaa vettä |
Dr. Oetker koristelugeeliä (keltainen tuubi) |
Vuoraa pieni neliömäinen vuoka (noin 18x18cm) leivinpaperilla. Voitele ja korppujauhota suorakaiteen muotoinen, vähintään 1,5 litran vetoinen vuoka. Lämmitä uuni 180 asteiseksi.
Sulata voi ja anna jäähtyä. Lisää kananmunat ja sokeri. Sekoita tasaiseksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita taikinaan. Levitä taikina neliönmuotoiseen leivinvuokaan ja paista 25 minuutin ajan tai kunnes kakku on kohonnut ja jähmettynyt. Nosta uunista ja anna jäähtyä 5 minuuttia ennen kumoamista. Kumoa ja anna jäähtyä kokonaan.
Leikkaa suklaakakusta lepakkomuotilla tai muulla sopivalla muotilla (n. 10x4,5 cm) kakkukuvioita noin 6 kpl. Varmista, että muotti mahtuu esivalmistellun vuoan sisään.
Sulata voi ja anna jäähtyä. Lisää kananmunat ja sokeri. Sekoita tasaiseksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita taikinaan.
Lusikoi kolmannes vaaleasta taikinasta voidellun, suorakaiteen muotoisen vuoan pohjalle ja reunoille. Aseta lepakkokakut tiiviisti toinen toistaan vasten jonoon taikinan päälle. Peitä lepakot vaalealla taikinalla. Kopauta vuokaa kevyesti pöydällä, jotta taikina täyttää kaikki mahdolliset kolot. Paista 180 asteisessa uunissa noin 45-50 minuuttia, kunnes kakku alkaa saada väriä. Anna jäähtyä vuoassa 10 minuuttia ennen irroittamista.
Siivilöi tomusokeri ja kaakaojauhe kulhoon. Lisää kiehuvan kuuma vesi ja sekoita. Lisää tarvittaessa vettä tai tomusokeria, jotta kuorrutuksesta tulee helposti levitettävää. Levitä kuorrutus vuoasta irrotetun kakun pinnalle. Anna kuorrutuksen hieman valua reunoista. Anna jähmettyä 30 minuuttia ennen koristelua keltaisella koristelugeelillä.
Per Annos / Kappale | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
2617
kJ
625 kcal |
1997
kJ
477 kcal |
Rasva | 23.31 g | 17.79 g |
Hiilihydraatit | 66.83 g | 51.02 g |
Proteiini | 6.21 g | 4.74 g |
Olisimme iloisia, jos antaisit meille ja kumppaneillemme luvan käyttää evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotta voisimme ymmärtää tapaasi käyttää verkkosivustoamme. Näin saisimme paremman käsityksen toiminnastasi käyttäjänä ja voisimme mukauttaa verkkosivustoamme sen pohjalta. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja personoidun palvelun tarjoamiseksi kumppaneidemme alustoilla. Jos annat suostumuksesi tähän, valitse ”Salli”. Lisätietoja löytyy tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.
Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia teknologioita mahdollistaaksemme verkkosivustomme perustoiminnot. Sellaisiin kuuluu esimerkiksi näiden asetusten tallentaminen. Tämä on ehdottoman välttämätöntä, joten näiden evästeiden ja vastaavien teknologioiden käyttöä ei voi kieltää.
Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät sivustoamme, jotta voisimme optimoida sitä sinulle ja muille käyttäjille. Tähän tarkoitukseen käytämme evästeitä ja vastaavia teknologioita, jotka kartoittavat käyttäjien toimintaa ja siten auttavat meitä parantamaan sinulle tarjoamaamme palvelua.
Joo
ei
Varmistaaksemme, että voimme mukauttaa markkinointikampanjoitamme sinun tarpeisiisi, keräämme tietoa siitä, miten saavut sivustollemme ja miten toimit mainostemme kohdalla. Tämä auttaa meitä parantamaan sekä mainoksiamme että sisältöjämme sinua varten. Markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja myös omiin tarkoituksiinsa, esimerkiksi personoidakseen tiliäsi tai profiiliasi omalla alustallaan.
Joo
ei