Icecreamcupcakes

Icecreamcupcakes

8 kappaletta

Keskitasoinen

40 minuuttia

I scream, you scream, ice cream! Nämä jätskitötteröitä muistuttavat luomukset ovatkin kakkua.

Reseptin ainesosat

Tarvikkeet

8 kpl

jäätelötötteröä

100 g

Dr. Oetker Chocolate chips dark (tai milk chocolate chipsejä)

Taikina

400 g

kuivakakkua

100 g

maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia)

200 g

Dr. Oetker Chocolate chips dark (tai milk chocolate chipsejä)

100 g

valkosuklaata

Koristelu

Dr Oetker nonparelleja tai strösseleitä (haluamasi määrä)

Dr. Oetker Punaisia Kirsikoita (yksi jokaisen tötterön päälle)

Näytä tuotteet

Dr. Oetker Punaisia Kirsikoita (yksi jokaisen tötterön päälle)

Valmistus:

Valmistus :

40 minuuttia

Sulata 100 g suklaata. Valuta se jäätelötötteröiden pohjalle. Laita tötteröt pystyyn esim. työntämällä ne laakeaan, hienosokeria sisältävään astiaan.

Murustele kuivakakku käsin pieniksi muruiksi. Lisää tuorejuusto ja nypi seos huolellisesti sekaisin. Jos massa tuntuu liian kuivalta eivätkä pallot pysy kasassa, niin lisää tuorejuustoa.

Muotoile taikinasta jäätelötötteröihin mahtuvia palloja.

Tee koristelu. Sulata suklaachipsit. Anna jäähtyä n. 5 minuuttia. Valuta suklaata palloille. Anna jähmettyä.

Sulata valkosuklaa. Valuta hieman valkosuklaata tumman suklaan päälle. Ripottele koristeeksi nonparelleja ja paina kirsikka pallon päälle. Anna jähmettyä kokonaan.