Punainen sokerimassa 250 g

Kirkkaanpunainen sokerimassa kakkujen kuorruttamiseen ja koristeiden tekemiseen. Punaisesta sokerimassasta voi muotoilla erilaisia kukkkia tai vaikka joulutonttuja. Käytä muotoilussa ja kaulinnassa apuna tomusokeria.

Halkaisijaltaan 24-26 cm kakun kuorruttamiseen tarvitaan 400-500 g sokerimassaa. Oranssia sokerimassaa saa sekoittamalla keltaista ja punaista sokerimassaa.

Ainesosat: sokeri, glukoosisiirappi, kasvirasva (palmu), väri (antosyaanit), kosteudensäilyttäjä (glyseroli), värjäävät elintarvikkeet (konsentraatit (sitruunatiiviste, safloritiiviste)), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien sitruunahappoesterit), sakeuttamisaineet (tragantti, natriumkarboksimetyyliselluloosa), luontainen aromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti). Saattaa sisältää: (PÄHKINÄÄ).