Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Sekoita toisessa kulhossa jauhot ja leivinjauhe keskenään ja siivilöi muna-sokerivaahdon joukkoon. Lisää mausteet voihin ja sulata voi mausteiden kera. Lisää sitten taikinaan ja sekoita varovasti esimerkiksi nuolijalla. Kaada taikina noin 20 x 30 cm kokoiseen, suorakulmion muotoiseen vuokaan. Paista uunin keskitasolla noin 20-23 minuuttia.
Sulata voi kattilassa. Pienennä lämpöä ja lisää loput kuorrutteen ainesosista. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti, kunnes koostumus on paksua ja tasaista. Anna kuorrutteen tekeytyä noin 2 minuuttia ennen pohjan päälle levittämistä.
Levitä kuorrute pohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele pinnalle koristeströsseleitä. Laita kakku jääkaappiin ja anna tekeytyä noin 40 minuuttia ennen tarjoilua.
Inspiroidu
Leivokset
Leivokset
Leivokset
Leivokset
Leivokset
Leivokset
Leivokset
Valmistus :20 minuuttiaabout 12 palaa