Miten estää gluteenittoman kakun kuivuminen?
Gluteeniton kakku pysyy mehevänä, kun taikina saa tarpeeksi kosteutta ja rakennetta. Lue parhaat keinot ehkäistä kuivuminen ja mureneminen.
● Lisää hieman nestettä
● Lisää muna tai kerma sitkon saamiseksi
● Anna taikinan jäähtyä hetki ennen vuoasta ottamista
https://www.oetker.fi/inspiroidu/tips-and-tricks/t/miten-estaeae-gluteenittoman-kakun-kuivuminen#step-0
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa