Voiko kasvipohjaista kermaa vatkata jämäkäksi?
Voiko kasvipohjainen kerma vatkautua jämäkäksi? Lue, mitkä vegaaniset vaihtoehdot toimivat parhaiten kuohkeaan vaahtoon.
Monet vegaaniset kermanvaihtoehdot on kehitetty erityisesti tähän tarkoitukseen. Soija-, kaura- tai kookospohjaiset tuotteet voidaan usein vatkata kuten tavallinen kerma, kunhan ne on tarkoitettu vaahdottaviksi.
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa