Voiko kermaa vatkata jogurtin kanssa? Lue, miten yhdistelmä toimii ja milloin lisätuki tekee vaahdosta jämäkämmän.
Jogurtti yksinään ei jähmety. Kevyttä kermaa varten vatkattu kerma sekoitetaan yleensä jogurtin kanssa. Tarvittaessa voidaan lisätä hieman liivatetta tai kermakiinnikettä tukevuuden lisäämiseksi.